小暑是農曆二十四節氣第十乙個節氣，夏季第五個節氣，此時太陽到達黃經105度時叫小暑節氣。小暑，即為小熱。預示著最熱的時節即將到來。
小暑氣象變化
小暑開始進入伏天，所謂「熱在三伏」，三伏天通常出現在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。
小暑這個時節雖然陽光猛烈、高溫潮濕多雨，但對於農作物來講，雨熱同期有利於成長。
小暑傳統習俗
食新習俗。食新」是將新打的公尺、麥等磨成粉，製成各種麵餅、麵條，鄰居鄉親分享來吃，表達對豐收的祈願，同時這些新貨也要準備乙份祭祀祖先，懇請保佑風調雨順。
吃餃子。在中國北方地區有「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」的說法。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。
小暑飲酒
夏日天熱燥煩，難以入眠，小酌一杯美酒，可「散溫氣、和血養神」，對身體有諸多益處。
消疲勞。夏季天氣炎熱，人體新陳代謝旺盛，會有全身乏力，食慾不振，精神萎靡等情況。少量飲用醬酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，鬆弛神經的功效。
去濕氣。酒，素有「百藥之首」的美譽，中醫對白酒是這樣解讀的：酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，溫暖腸胃，祛散風寒等作用。夏季炎熱，容易流汗，濕氣加重，適當飲用一些白酒，能有效地去除濕氣。
促消化。醬香酒中的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸等有機酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管，每日適量飲用，能夠促進人體消化腺的分泌幫助腸胃的蠕動，從而有利於我們腸胃的消化與吸收。
助睡眠。飲用少量的白酒，可以起到活血化瘀，讓人放鬆愉悅，有益睡眠。
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