香甜絲滑的芒果

香甜絲滑的芒果——

杧果亦稱「檬果」、「橋果」，俗作「芒果」。漆樹科。常綠大喬木。樹皮鱗片狀脫落。葉革質，全緣，長圓狀披針形，常叢生於枝頂，揉碎後有松脂味。

花小而多，紅色或黃色，有香氣，圓錐花序，每一花序有數百以至千朵以上小花，分兩性與雄性兩種花。果腎形，淡綠色或淡黃色，果肉味甜、有香氣、汁多。

內果皮核狀，附有纖維。性喜高溫。用實生、壓條、嫁接等法繁殖。原產於亞洲南部；中國台灣栽培最多，廣東、廣西、福建、雲南等地也有栽培。果供鮮食及製多種加工品，為熱帶重要果品之一。

芒果是著名熱帶水果之一，所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分之高是所有水果中少見的，維生素c含量也不低，礦物質、蛋白質、脂肪、醣類等也是其主要營養成分。

芒果，古時稱為「蜜望子」，《本草綱目拾遺》中記載道：「肇慶志：蜜望子一名莽果，樹高數丈，花開極繁，蜜蜂望之而喜，故名。」

蜜蜂看到滿樹芒果花，心裡歡喜，如此說來「蜜望子」這名字別有幾分雅趣。

據攀枝花民間傳說，有一天，空中沒有半絲雲彩，烈日如火，悶熱得似蒸籠一般，樹上的知了聒耳欲聾，給人以一種喘不過氣來的煩躁感。

乙個穿著破爛，風塵僕僕、汗流浹背的壯年男子，直奔村子而來。正是兵荒馬亂的年月，村民加了十二分的小心，都緊閉房門。

只見他敲開了村東頭邱隘鎮家的門，邱家有個女兒叫邱文榮，心地很善良。他向文榮要了碗水喝，並表明自己是**少校，要去給出征的川軍士兵傳達機密檔案，不想汽車在路上被日本特務破壞，被一路追趕至此。他央求邱文榮找個地方讓他躲避一下。

話音剛落，兩個穿著一樣的人使勁砸門。邱文榮趕緊讓到後院躲躲。邱家後院有棵樹，枝葉繁茂。邱文榮讓他上樹，他耗盡最後一點力氣，爬上樹後昏死了過去。說也奇怪，這樹「唰」地一下舒枝展葉，把這個少校遮蓋得嚴嚴實實。

兩個日本特務踹門而入，問邱文榮為什麼不開門。邱文榮說自己乙個人在家，父母都不在，害怕不敢開門。兩個特務在房前屋後東尋西找，不見人影。又聽聞遠處狗吠，便趕緊追了出去。

再說樹上昏迷中的少校。他被陣陣果。

香催醒，睜眼一看，自己原來在一棵芒果樹上，比臉還要大的芒果就在自己眼前。

他摘了乙個吃下，頓覺心曠神怡，飢渴消失，精神抖擻。他怕給這位善良的小姑娘增添不必要的麻煩與危險，就又摘了兩個芒果準備路上吃，悄悄把錢放在了樹梢上，越牆而去，這才引起村中狗叫。

邱文榮見兩個特務追遠，趕緊來到樹。

下看這個少校。只見樹上留了錢，人卻沒了。後來邱家院後的山上長出了一棵芒果樹，人們都說那是少校丟下的一顆芒果種子。

解放後，一位解放軍將領曾經又回到過那個村莊，可惜，邱文榮此時已經去世了，就葬在後山那棵芒果樹下。

將領從兜裡掏出另外一顆芒果種子，種在了旁邊。現在這兩株鬱鬱蔥蔥的芒果樹是全村最繁茂的，有不少當地的年輕人在用紅線纏住兩株芒果樹，他們相信，這兩棵芒果樹會帶給他們最甜美的祝福。