超級香煎豬扒 助你成為美食之王!

2023-08-10 01:03:08 字數 738 閱讀 3699

hey小可愛們~今天好食味美食博主小紅就來給大家一道超級香煎豬扒!這道美食口感嫩滑多汁,外焦裡嫩,每一口都能讓你的味蕾狂歡!快跟我一起來體驗這個美食口感的狂熱吧!

首先,讓我們先來描繪一下這道香煎豬扒的味道。搭配了香氣四溢的豬肉,加上經過調味的醬汁,鹹甜相間,口感鮮嫩。每一口入口都能讓你感受到肉質的飽滿和細膩,彷彿在品嚐乙份餐廳級別的美食!

你是不是已經開始流口水了呢?不急不急!接下來,我來教你如何製作這款香煎豬扒。‍

材料準備: 豬肉扒:兩片。

鹽:適量。黑胡椒:適量。

澱粉:適量。

橄欖油:適量。

蠔油:適量。

醬油:適量。

糖:適量。步驟:1. 將豬肉扒拍鬆,用刀背輕輕拍打使其變鬆軟。

2. 在豬肉扒兩面撒上適量的鹽和黑胡椒,醃製片刻,讓調味料充分滲入。

3. 在豬肉扒兩面均勻地撒上一層澱粉,使其表面變得更加酥脆。

4. 鍋中加熱適量的橄欖油,待油熱後將豬肉扒放入鍋中,煎至兩面金黃酥脆,取出備用。

5. 在同乙個鍋中加入適量的蠔油、醬油和糖,快速翻炒均勻,製成糖醬汁。

6. 將煎好的豬肉扒放入糖醬汁中翻炒均勻,使其每一塊都裹上香甜的醬汁。

7. 最後,將香煎豬扒裝盤,撒上一些蔥花或者芝麻作為裝飾,即可開動啦!

這款香煎豬扒簡單易做,口感絕佳。無論是搭配公尺飯還是配麵條,都能讓你的味蕾感受到滿滿的幸福!快來試試吧!

#美食博主的私房菜。

#香煎豬扒製作教程。

#口感嫩滑多汁。

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