9月2日20點檔，由**廣播電視總台、文化和旅遊部聯合攝製的大型文旅探訪節目《山水間的家》第二季將在總台央視綜合頻道（cctv-1）迎來第五期。主持人撒貝南、魯健將分別帶領“山水小分隊”前往吉林省延邊朝鮮族自治州敦化小山村和四川省成都市崇州五星村，從“捏把泥土冒油花”的黑土地到麥浪滾滾的天府糧倉，全方位感受現代農業發展的強勁動能。
黑土地上躬耕忙，撒貝南、彭玉平、楊揚“火眼金睛”鋤野豆
地處雁鳴湖國家級濕地保護區腹地的吉林小山村，青山環抱，綠水相依。過去村民們以傳統的農業種植為生，日子一直不溫不火，幾年前，小山村的氣質悄然改變：整潔的白牆灰瓦取代了以往的破舊柵欄，寬闊的柏油路讓泥濘的羊腸小道成為歷史，萬畝花海搖曳生姿，雁鳴湖畔**如織。偏於一隅的小山村，如何一躍成為遠近聞名的“旅遊村”？本期節目，主持人撒貝南、中山大學中文系教授彭玉平、冬奧冠軍楊揚將探訪風光旖旎的小山村，聆聽“綠水青山、冰天雪地”變成“金山銀山”的逆襲故事。
一兩土二兩油”，肥沃的黑土地是楊揚對東北家鄉最深的記憶之一。黑土地有機質含量高，結構鬆軟透氣，非常適合植物生長，在全球耕地中佔比大約只有十分之一，被譽為“耕地中的大熊貓”。2023年8月1日，《中華人民共和國黑土地保**》正式實施，這是我國首次、全球唯一在國家層面專門針對黑土地實施的立法保護。為進一步提公升黑土地品質，小山村採用“玉豆輪作”的模式，種一年玉公尺，再種一年大豆，利用大豆根部的根瘤菌提高土壤肥力。本週的“山水之旅”，嘉賓們將跟隨村民一起清除野生大豆，保障家種大豆的產量與質量。野生大豆與家種大豆“同宗同源”，外形相似，只能通過人工拔除的方式進行防控。嘉賓們能否順利甄別野生大豆？楊揚為何向撒貝南提出“把桿子用上”的請求？
烈日當空，躬耕田野，巨大的體能消耗令彭玉平對“鋤禾日當午，汗滴禾下土”有了更深切的理解：“我深刻地感受到農民的辛勞，我們對農民應該保持足夠的尊敬。”
滾滾麥浪收割忙，“山水小分隊”喜開“第一鐮”
走進四川五星村，一座巨大的“蝸牛”裝置引人注目，彷彿提醒遊客放緩腳步，感受田園“慢生活”。與“慢生活”相對應的，是這裡的“快發展”。2023年，五星村開始了一場鄉村建設行動，昔日分散細碎的村內耕地，合併形成了高標準農田，村民們住進了白牆黛瓦的民居，藝術文創、農業科研、民宿餐飲等旅遊專案紛紛入駐，好田、好糧、鄉居、鄉游互相借力，一幅欣欣向榮的鄉村畫卷徐徐鋪展。
如今的五星村，形態業態日臻成熟，一邊是熱火朝天的農業耕種，一邊是如火如荼的鄉村旅遊，村民們的生活更加紅火。本週的“山水之旅”，主持人魯健、南京師範大學教授酈波、影視演員孫茜將帶領小朋友研學團開啟一場不一樣的鄉村遊，從播撒菜種、水田插秧，到開鐮割麥，體驗勞作的辛苦與快樂，感受一粥一飯來之不易。
四川是中國小麥主產區之一，也是夏糧最早成熟的麥區之一。當北方麥區還在灌漿，川蜀大地已風吹麥浪一片金黃。本期節目，“山水小分隊”將參與開鐮儀式，見證農機隆隆收麥忙的豐收圖景。雖然五星村主要農作物生產已經實現機械化，但是在收割機作業前，村里會留下一塊麥田，讓村民們重新拾起鐮刀，在勞作中共享豐收的喜悅。從汗如雨下的揮鐮割麥，到目睹一台臺大型收割機在良田裡穿梭，嘉賓們深切感受到農業現代化的“硬核力量”，對五星村的明天充滿了信心。
山水間長出新希望，村容村貌煥新顏。9月2日20點檔，總台央視綜合頻道（cctv-1）《山水間的家》第二季第五期，邀你邂逅鄉村好“豐”景！
*：央視一套。
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