手表市场的喜好并非总是一成不变，例如20世纪后半期消费者倾向挑选绅士正装表，不过随着时代演进，今日消费者的口味有了明显的转变。
现今大家一窝蜂追求的反而是不锈钢运动表，原本这类手表被认为是入门型的款式，甚至在传统观念里，运动表也存在不够正式的刻板印象，然而到了现在由于休闲风气鼎盛，加上大家一天中可能视需求会出现在不同的场合，考量到预算有限，因此选表时就不太会刻意去分用途。
若真的要细分用途一来这需要喷更多钱买表，同时还要戴着多款表出门，导致人们买表时更倾向锁定一只万用型的表，这时候运动表就显得比较吃香，因为正装表如果要戴着从事休闲活动和运动，包括手表耐用性及表带吸汗发臭都是比较难解的习题。
相对地，运动表戴去正式场合早期可能被认为不适合，但因为现在休闲风气盛，所以穿正式服装戴运动表已经不太会让人感到违和，因此这也是促成运动表崛起的一个重要原因。
运动表向来是以不锈钢材质为主，虽然部分高级品牌也会推出***款的运动表，但那相对还是小众的市场。
尤其爱彼、百达翡丽等品牌2023年代先后掀起高级品牌的不锈钢运动表热潮，因为这些品牌原本都是生产***表壳为主，难得有系列采用不锈钢表壳，加上公价相对亲切，成为许多人眼中顶级品牌入门级的绝佳敲门砖。
但也就是因为太多人都抱持着相同的想法，导致像皇家橡树、鹦鹉螺这些系列的钢壳基本款反而变得炙手可热，超公价、难买程度一举超过一些***复杂表。
百达翡丽的鹦鹉螺5711近年缔造了高级不锈钢运动表神话，2023年传出停产消息后让它原本就惊人的身价再向上飙，成为表坛中高级不锈钢运动表的一页传奇。
当然除了高级品牌之外，其他入门、中阶品牌出产的不锈钢运动表就更多了，不锈钢这种材质不管搭配基本功能或复杂功能，由于它适合作为表壳的特性，加上它普及度高、**又相对便宜，所以多数人买表时自然会先考虑钢壳手表。
不过近年除了不锈钢之外，有一种**介于不锈钢和***的材质也越来越受欢迎，那就是陶瓷。
目前高级手表市场中开发材质最有心得的例如宇舶，他们家制作的陶瓷表壳不仅造型多变，就连颜色也很丰富，打破传统陶瓷表非黑即白的印象。
陶瓷材质早在2023年代左右就被引进钟表界制作表壳，不过在21世纪以前，这种相对新颖的科技材质受到的瞩目没那么高，因为人们还是习惯传统使用金属制表的模式。
而在21世纪初时，由于香奈儿和更早研发出陶瓷表的雷达相继在这个领域闯出知名度，到了2023年后陆续又有更多品牌加入陶瓷壳战场，而且随着科技进步，今日的陶瓷壳也越来越多样化，不管是颜色或是形状等，都与我们传统印象中那种黑色或白色的圆形陶瓷表有所不同。
爱彼的皇家橡树陶瓷表近年**愈来愈好，例如镂空万年历在欧洲的**溢价率已经将近100%。
举个例子，之前有外媒便揭露了爱彼目前有几款陶瓷表壳的皇家橡树手表现在的**超好，其中皇家橡树黑陶瓷镂空万年历原本欧洲公价是147,620欧元已经不便宜，但它在二级市场实际**却冲到了294,200欧元，溢价率将近100%。
从中不难看出陶瓷表壳的入手意义／收藏价值正逐渐起飞，以下我们便针对这两种目前超热门以及后势可期的材质加以分析，究竟它们各有什么样的优点与吸引力，同时也不免要关心它们有没有比较令人诟病的地方（毕竟世上没有完美的表壳材质）⋯⋯
★不锈钢
优点：硬度高、腐蚀性佳、耐磨损性佳、不易生锈、耐高温、耐热、易加工。
缺点：重量较重、遇到硬度更高的材质容易在表面留下刮痕。
★陶瓷
优点：比不锈钢或***硬度更高、密度高、重量轻、耐高温、耐磨抗刮、色泽常保如新。
缺点：虽不易刮伤，但容易留下指纹、油污等痕迹、硬度高但也伴随易碎的风险。
陶瓷表壳外观总是给人一种新新的感觉，如果佩戴时够小心，那么其实也不太需要担心它易碎的缺陷，反而可以成为手上吸睛的焦点。
其实每种材质有优点自然也会有缺点，然而当一起检视优缺点时，若优点可以弥补甚至盖过缺点时，通常人们的接受度也就会更高，以不锈钢来说，它作为表壳的保护性佳，而且入手门槛相对低，虽然难以避免一些日常生活造成的刮伤，但反正不锈钢表壳就算拿去抛光也比较不会心疼，或是不锈钢表壳有一些刮痕反而更有那种粗犷的味道，比起***产生刮痕也显得放心一些。
至于陶瓷壳虽然一旦遭遇猛烈撞击可能就回不去了，但是相对地只要佩戴时更小心一点，它的种种优点是会让人觉得比钢壳更理想的，这也是为什么有的人就是很爱陶瓷壳，但也有人一直处于观望状态，不过选表这种事没有绝对的好坏或对错，每个人心中都有一把衡量的尺，只要自己想清楚了，要买什么材质的表都是个人的决定，套句老话就是择己所爱、爱己所择。
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