草莓刚刚上市,价格“遥遥领先”,卖166元一斤,今年水果咋了?

2023-10-26 17:05:04 字數 1857 閱讀 9494

当下时节最贵的水果是什么呢?

很多人可能会说是智利车厘子。

这个月智利车厘子刚刚空运到我国,由于是空运的缘故,**非常高。在一些超市里基本上卖到了160元一斤。(上图为80元/盒,一盒为250g)

虽然智利车厘子的**已经很高了,但是当下有一个水果的**要比智利车厘子还高。

它就是草莓。

刚刚上市的草莓**是“眉飞色舞”、“遥遥领先”。

草莓在超市中已经卖到了99元一盒,一盒大约300g,换算成元/斤,大约是166元一斤。

这个**在众多水果里几乎属于“鹤立鸡群”了。

在同一超市中,草莓的**要比智利车厘子还贵上6-8元/斤。如果与其它水果对比的话,那真的是“遥遥领先”。

与往年的**来对比,今年的草莓上市好像更早一些,**也更高。一般来说,在春节前红颜草莓的**一般都在40-80元/斤的区间里。

今年,可能有少部分草莓上市更早,在市场**量不足的情况下“抢早上市”,所以卖出了166元一斤的翻倍**。

后期,随着草莓逐渐上市,**可能也会阶梯性下降。只不过,以眼下水果市场的**来看,今年的草莓**可能要比去年会高一些。

别管是166元一斤,还是80元一斤,还是40元一斤,可能总有消费者会觉得草莓太贵了。

那么,为什么草莓的**通常会这么高呢?

首先,我们现在吃得草莓大多数都是大棚里的草莓。如果是露天环境中的草莓,很难这个季节成熟。

大棚里的草莓相对于自然种植,成本会更高一些,卖得**也自然高一些。

其次,草莓是小浆果,过于“娇气”,远距离运输、长时间保鲜的成本都非常高,这导致了草莓在销售环节的成本也比较高。

这些“羊毛”都要出在消费者身上。

第三,草莓的销售受到节日效应的影响。按**惯例,春节前草莓销售量大,**高;春节后草莓就会“狂掉价”。

所以,这些年来草莓种植户都不约而同的集中在春节前**卖草莓,春节后打折甚至亏本**。这样才能保证草莓种植的最大效益。

草莓的**走势跟中秋节的月饼已经有点儿类似了。

今年水果的**有点“迷”。

你说水果贵了吧?但是像阳光玫瑰葡萄、突尼斯石榴等水果的**都在唰唰的往下掉。

你说水果便宜了吧?但是像苹果、梨、草莓等水果的**还都在涨。

而且今年在同一类水果的**分级上存在着一个很明显的现象——“要么很贵,要么很便宜”。

以前我们说水果**分级,要分为“高中低”三个**区间,用来满足不同的消费者。

但是今年的水果在零售端基本上只有“高低”两个**区间了。

要么**高高在上,要么就是很便宜。

那些**不算很高但也不够低的中档**的水果反而比较少见了。

这可能也跟今年的消费环境有一定的关系。

再往后,新下树的苹果以及大量的南方柑橘类水果将涌入市场,到时候**估计也是“**两重天”。

能卖**的优质果,那**可能会很高;剩下的那些中档果和次品果,可能今年会以较低的**走货,用来打**战。

你认为呢?

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