提倡健康的生活方式,防癌于未然

2023-10-26 08:38:40 字數 2350 閱讀 3151

提倡健康的生活方式,防癌于未然

食道癌、胃癌、结直肠癌为我国三大恶性肿瘤,占所有肿瘤病例50%,而消化道癌患者超八成在确诊时属于中晚期。所以,预防癌症是非常重要,除遗传和环境因素外,健康生活方式是预防癌症最为重要的因素。

一、戒烟戒酒。

饮酒可增加肝损伤、胎儿酒精综合征、痛风、结直肠癌、乳腺癌等的发生风险;过量饮酒还可增加心脑血管疾病等的发生风险。《中国居民膳食指导(2022)》建议“戒烟戒酒”,对于任何的酒精饮品都不建议食用,最新的安全标准为“0”乙醇,“酒精”是肝癌、胃癌的高危因素,酒精也是引发包括高血脂、高血压、心肌硬塞在内的心脑血管疾病的高危因素伤害。同样,吸烟以及二手烟,是肺癌的首位高危因素,应迟早远离“尼古丁”对机体的伤害。

二、平衡膳食。

平衡膳食可提高机体免疫力,降低心血管疾病、高血压、2型糖尿病、结直肠癌、乳腺癌的发病风险。《中国居民膳食指南2022》建议“食物多样,合理搭配”,坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。

三、保持健康体重。

《中国居民膳食指南2022》建议“吃动平衡,健康体重”,各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。食不过量,保持能量平衡。体重过轻或过重都可能导致疾病发生风险增加;低体重和肥胖增加老年死亡风险。超重和肥胖是慢性病的独立危险因素。超重或肥胖可增加包括肝癌、前列腺癌、乳腺癌等风险。

对于肥胖的人,饮食调整的原则是在控制总能量基础上的平衡膳食。一般情况下,建议能量摄入每天减少1256~2093kj(300~500kcal),严格控制油和脂肪摄入,适量控制精白米面和肉类,保证蔬菜、水果和牛奶的摄入充足。建议超重或肥胖的人每天累计达到 60~90 分钟中等强度有氧运动,每周5~7天;抗阻肌肉力量锻炼隔天进行,每次10~20分钟。减重速度以每月2~4kg为宜。

对于体重过轻者(bmi<18.5kg/m2),首先应排除疾病原因,然后评估进食量、能量摄入水平、膳食构成、身体活动水平、身体成分构成等。根据目前健康状况、能量摄入量和身体活动水平,逐渐增加能量摄入至相应的推荐量水平,或稍高于推荐量,平衡膳食。可适当增加谷类、牛奶、蛋类和肉类食物摄入,同时每天适量运动。

四、适量运动。

运动有利于身心健康,维持健康体重取决于机体的能量平衡。增加身体活动可以降低心血管疾病、2型糖尿病和结肠癌、乳腺癌等癌症的发病风险;有效消除压力,缓解抑郁和焦虑,改善认知、睡眠和生活质量。

《中国居民膳食指南2022》建议“吃动平衡,健康体重”,各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2~3天。减少久坐时间,每小时起来动一动。

五、保持健康饮食习惯。

1.养成健康的饮食习惯。

健康的饮食习惯与较低的癌症风险相关,做到一日三餐定时定量,平衡膳食,少盐少油,清淡饮食,少吃油炸类食物,减少污染物的吸收。

2.减少摄入加工类食品。

加工类食品大多是高糖高热量的食物,控制加工食品有助于控制热量的摄入,保持健康的体重。建议平时少吃薯片、饼干、糖果条、甜点等加工食品,可以将水果、坚果等作为零食食用。

3.限制红肉及加工类肉摄入。

猪肉、牛肉等哺乳动物肉类为红肉。加工肉类,即经过盐腌、腌制、发酵、烟熏或其他加工方式来提升风味或令其更易保存的肉类产品。世界卫生组织将红肉列为iia类致癌物,将加工肉类列为i类致癌物,都会显著增加肠癌的风险。建议每周红肉摄入不超过500克,尽量不食用加工肉制品。

4.拒绝含糖饮料。

经常饮用含糖饮料是导致体重增加的重要原因。建议以茶或者不含糖的咖啡作为含糖饮料的替代品。在实验室基础研究中,在茶和咖啡中发现的多酚类物质显示出一定的抗癌作用。市面上常见的红茶、乌龙茶、绿茶和白茶都可以提供这些保护物质。

效的证据,某些情况下可能还会起到负面效应。硒可增加非黑素瘤**癌发病风险,维生素e可增加前列腺癌的发病风险等。建议通过正常饮食来补充必需的营养素。

5.推荐母乳喂养。

母乳喂养无论是对婴儿还是母亲都是有利的。研究表明,母乳喂养可以降低乳腺癌的发病率,也能够降低婴儿长大**后出现超重或者肥胖的风险。世界卫生组织和联合国儿童**会建议,母亲尽可能在婴儿出生后的前6个月内完全用母乳喂养。之后可以在宝宝的饮食中添加适龄的食物作为补充。

六、心理平衡。

心理健康可以提高人体的免疫力,影响胃肠道的消化吸收,很多疾病都是从“肝郁”开始,造成“瘀”与“结”,所以心理健康进一步提升防控癌症的水平。

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