当归山药要肉汤
食材：羊肉500g、桂圆10颗、青红酒200ml、蜂蜜少许、生姜少许、当归10g、枸杞10g、党参10g、黄芪10g
做法：1、羊排洗干净，切成块，焯水，撇去浮沫，取出备用。
2、锅里放油，羊肉加入生姜一起煸炒。
3、煸炒变色后锅里加100ml的青红酒，加矿泉水煮沸。
4、把当归，党参，黄芪桂圆一起放入砂锅中，羊肉放入砂锅中，加入一点蜂蜜。
5、大火烧开，小火煲2小时，加调味，出锅前加枸杞，再加100ml青红酒。
羊肉汤甘温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，营养价值远在其它汤类之上。适于各类贫血者服用。而妇女、老人等气血不足身体瘦弱者，都可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元益气、健脾胃健体魄。
每天会为大家介绍补气血私房菜，这些菜品既美味又营养，适合患者在日常生活中食用。希望大家能够喜欢这些菜品，并在平时生活中多**和收藏本文。
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