图：《宋赵令穰橙黄橘绿图》宋代赵令穰创作。
要说中国橘子最有名的地方，必须是浙江。早在几千年前，浙江人就开始种植柑橘。世界第一部公认比较完整的柑橘专著《橘录》正是诞生于此。
浙江橘子的精华，就集中在临海。早在唐代，临海的柑橘就是贡品。这里有“千年橘乡”的美誉。
这一次来涌泉蜜桔的原产地，我们就落脚临海。
临海这个地方，有2100多年的历史，故事可以追溯到公元前。这里有千年古刹做城市公园，漫长的历史中佛道教和谐共处，文人墨客赋诗于此。戚继光在此抵御外敌，太平天国在此建造台门。漫步城中，人们在历史的足迹中生活，满眼古今交错，是一个有浓浓市井气的小镇。这里的魅力，真的是有缘抵达，才能感受到。
临海种植蜜桔的历史与这个地区的历史同样悠久。出了临海，来到涌泉，就是满眼的橘林，在山上、在田里、在房前屋后。经过代代橘农千年的传承与改良，这里的蜜橘果皮细薄，薄到甚至可以带皮吃；薄到筋膜也入口即化，满满的全是汁水。像是一颗无籽葡萄。
一年好景君需记，最是橙黄橘绿时。”这是苏东坡的诗句，正是这时涌泉的景色，漫山遍野的橘树层层叠叠，黄果绿叶。满山飘香的橘子，真如诗句里的“橘子花香满四邻，绿阴如染净无尘”。千年来，古人的诗句里对充斥着对橘林的赞美。
从小生长在北方的我们，习惯了皮肉分离的厚皮橘子，习惯了吃之前揪半天橘络，习惯了嚼不烂的筋膜，习惯了随机的酸甜不定。
这冬季绕不开的水果大品，味道也并不尽如人意，全然不似诗句里的“酸甜留齿又横滋”。
然而涌泉蜜桔一入口，薄皮，无籽，爆汁，不留渣，彻底震撼了我们的味蕾，便明白江南蜜桔，“古来岂虚言”。我们以前吃的可能真不是橘子吧。
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