金樱子,又称糖罐子 刺榆子,3大作用,价值极高,农民要了解!

2023-10-31 10:44:26 字數 1863 閱讀 5828

进入深秋,农村野果进入成熟期,这个季节的农村野果不仅甜度更高而且更具有可食性。其中就有这样一种农村野果,它看起来外形有点像缩小版的狼牙棒,也有一点像罐子。在农村长大的娃娃都吃过它,它就是金樱子。金樱子对于在农村长大的小伙伴来说,在熟悉不过了,每年秋季的时候金樱子就开始慢慢成熟。果实的颜色也从青色慢慢的变成了金黄色,味道甜如蜜,是儿时经常吃的小零食。

金樱子和板栗一样,果实的外表布满了密密麻麻的尖刺。如果在采摘的时候不小心很容易就会刺伤**,儿时采摘金樱子吃,就没少被它扎。金樱子,因其果实成熟呈金黄色故名金樱子。此外金樱子也叫糖罐子、刺头、黄茶瓶、刺榆子、刺梨子、山石榴,它是一种蔷薇科蔷薇属常绿攀援灌木。这种植物一般在夏季的时候开白色的花,里面的花蕾呈黄色,非常漂亮,有极高的观赏价值。它的果实秋天的时候开始成熟,最佳食用时期为10-11月左右,这个时候的金樱子金**黄的,而且经过霜打之后的金樱子甜度更高。

金樱子原产地是在中国,喜欢生长在阳光充足且温暖的环境中。常见于农村山上灌木丛中后路旁,因为它全身有尖刺,因此在农村金樱子也广泛用于篱笆,预防家禽啄食瓜果蔬菜。金樱子的价值极高,3方面的作用让它备受人们的青睐。

第。

一、金樱子可以当水果吃,而且营养价值高。

在农村其实野果非常多,但是可食用性的其实并不多。金樱子却是其中的一种,金樱子吃法很简单,采摘成熟的金樱子。去掉尖刺,用牙齿将金樱子咬成两半,去掉金樱子内部的绒毛以及籽,就可以直接食用了。成熟的金樱子甜度非常高,有科研机构研究发现,金樱子的多糖含量就占据果实的25%以上。怪不得金樱子有糖罐子之称,霜降之后的金樱子确确实实甜如蜜。

第。

二、金樱子是药食兼用野果,有极高的药用价值。

金樱子不仅是野果,也是中药,具有非常高的药用价值。早在南北朝时期就有人拿金樱子来入药,《雷公炮炙论》中就有记载。中医认为金樱子味酸、甘、涩、性平,拿来入药有固精缩尿的作用。明朝医书《明医指掌》中就有记载一则方子,名叫金樱子膏。用十斤金樱子,清理金樱子内部子毛,捣碎,加上二升水,煎成膏子服可用于梦遗,精不固。由此可见金樱子确实具有极高的药用价值,而且特别的对男性朋友来说非常的友好。

第。

三、金樱子在民间常用来泡酒喝,对男性非常友好。

金樱子是野果,在农村比较常见,因此金樱子虽然可以吃。但事实上,农村农民朋友山上采摘金樱子却都是用来泡酒。特别是再加上菟丝子、淫羊藿等植物精华,男性朋友常喝有很大的好处。

而泡金樱子酒其实也非常的简单,金樱子采摘回来之后,洗干净切开去掉里面的子毛,洗干净晒干即可,5斤的白酒搭配1斤的金樱子,以二比一的比例泡制。1个月之后即可饮用,金樱子酒道清爽醇和,因为它含有极高的糖分,因此泡出来的金樱子酒甜度很高,容易入口。

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于金樱子了解了吗?现在正是采摘金樱子的季节,喜欢金樱子或者喜欢喝金樱子酒的农民朋友可不要错过了,否则就得再等一年。金樱子除了以上3大作用之外,大家觉得金樱子还有哪些其他方面的作用呢?有什么想说的可以在下方评论区留言,大家一起参与讨论。

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