夏天到了，我们可以享受空调、冰箱、冰淇淋等各种现代科技带来的清凉，但是古代人没有这些便利，他们是怎么度过炎炎夏日的呢？难道他们就只能忍受酷暑，度“夏”如年吗？其实不然，古代人也有很多避暑降温的方法和娱乐项目，他们的夏天也很有情调和乐趣。本文将从以下几个方面介绍古代人的夏天生活：
我们都知道，夏天喝一杯冰镇饮料或者吃一份冰淇淋，是非常解渴和舒爽的。但是你可能不知道，古代人也早就发明了各种冷饮和冰食，而且还有很多花样和故事。
据考证，大约在2023年前的商代，富贵人家就已经开始在冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。春秋末期，诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒：夏天将酿制好的米酒滤去酒糟，进行冰镇，清凉味甘，身心皆爽，可以驱暑避热。《周礼》中也有提到：“春始治鉴，凡外内饔之膳羞鉴焉，凡酒浆之酒醴亦如之，祭祀共冰鉴。”《楚辞·招魂》中有“挫糟冻饮，酎清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉。
由于凿冰、存冰不易，夏季取出来的冰块也并非寻常百姓可享。不过，到了隋唐时期，随着深井贮冰法等新方法的诞生，天然冰块的存储效率大大提高，民间开始有商人藏冰。唐代开始出现“冰商”，也就是商业性的藏冰户。冬天藏冰，入夏拿出来卖。文人士大夫还自己动手制作冰食，杜甫有诗云：公子调冰水，佳人雪藕丝。尽管如此，“长安冰雪，至夏月则价等金璧”，作为一种如此昂贵的商品，普通百姓很少有人消费得起。真正使“冰爽一夏”的福利为民间享用，要归功于硝酸钾。
硝酸钾是一种无机盐，也叫硝石或者火药之母。它在溶于水后会吸收大量热量，制冷效果足以让水结冰。唐代末期人们发现它的用途时，它的名字叫“硝石”。本来是为了生产火药才开采的硝石，却意外发现它在溶于水后会吸收大量热量，制冷效果足以让水结冰。而后，冰块的使用逐渐变得平民化了。
南宋时候街市上不乏“冷饮专卖店”，出现了“雪泡”类饮料，如绿豆水、卤梅水、漉梨浆、梅花酒等5，还有用水果、牛奶、冰块等混合调制的“刨冰”。而且宋代人夏天时候的大排档还不少，果汁饮料十分流行。杨万里曾作诗一首：似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边消。
元代的商人做出了类似冰淇淋的降暑品，他们在冰中加蜜糖、珍珠粉以及牛奶，做出“冰酪”。马可·波罗来中国时，受元世祖赏赐，尝到了当时的皇家冷饮“冰酪”（由果汁、牛奶、冰块等调制而成）。后来，马可·波罗把“冰酪”的制作技术带回意大利。意大利对这一技术严加保密300年后，被法国人**买走，此后不知怎么地又传到了英国。英国人改造后，制出了我们今天常吃的“冰激凌”。
清代冷饮花样繁多，以"冰镇酸梅汤"最负盛名，清末，已经出现一种饮料，称为“荷兰水”，也就是汽水了。
古人怎么过“仪式感满满”的春节？
旧岁将辞，共迎新春，家家笑语欢聚，处处团圆祥和。一年一度的春节，是数千年来中国人最为看重的传统节日，寄托着人们对团圆幸福的期盼。今天的我们在接受和送出祝福的同时，还享受着过节的欢乐 吃饺子 抢红包 贴春联和 福 字 千百年前的古人又是怎样度过这个节日的呢？他们的仪式感如何营造？一起来看看吧！ 古人过...
古代穷人娶不上老婆，怎样延续香火？他们的办法有违伦理
今年十一月的一天，火烧云影视制作公司公布了他们即将推出的一部大型古装剧 典妻婚 的消息，引起了观众们的广泛关注和讨论。这部剧讲述了晚清时期 典妻婚 的故事，以一种全新的角度呈现了这一历史现象。故事的背景设置在一个小门小户的农村，主要角色是一个贫穷的农民家庭。在那个年代，典妻婚 是穷人们娶妻的一种方式...
老人过世头七怎么准备？
老人过世后的三七，是一个重要的祭奠仪式。在中国传统文化中，三七被称为 解七 意为解除七七四十九天的祭奠期，让逝者得以超生。在这个过程中，需要准备一些物品和仪式，同时也有一些忌讳需要注意。一 三七的准备物品。香烛纸钱 香烛和纸钱是三七中必备的物品。香烛用于燃香祭拜，纸钱则用于烧给逝者。在选购香烛纸钱时...