白茶，如同其名，具有一种纯净、简单的魅力。与绿茶、红茶、乌龙茶和黑茶等并列，它在中国茶文化中占据着独特的地位。但对于很多人来说，白茶仍是一片未知的领域。那么，白茶到底是属于什么茶？喝白茶又有哪些健康益处？一起来看看。
白茶是什么？
白茶是一种微发酵茶，它的制作工艺相对简单。主要经过采摘、萎凋和干燥三个步骤。白茶的特点是不经杀青、揉捻，所以它保持了茶叶的天然形态和成分。其色泽以银白色和淡绿色为主，泡水后的茶汤清澈透明，带有淡淡的黄色。
喝白茶的5大好处
1.抗氧化
白茶中含有大量的茶多酚，这是一种强大的抗氧化物质，能有效清除体内的自由基，延缓细胞衰老，使肌肤保持年轻状态。
2. 有助于**
白茶能够促进脂肪的分解和燃烧，同时减少新脂肪的形成。常饮白茶对于控制体重和塑造体型有明显效果。
3. 提高免疫力
白茶中含有丰富的营养和矿物质，如锌、硒、锰等，这些都对提高人体免疫力，增强对外界病菌和病毒的抵抗能力有益。
4. 保护心脑血管
多次研究证明，白茶能够帮助降低血压、降低胆固醇，并改善血液流动性，从而有效预防心脑血管疾病。
5. 有助于消化
白茶具有清热解毒的作用，能够帮助消食化痰，对胃肠功能有良好的调节作用，特别是对于消化不良、胃胀等症状有一定的缓解作用。
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