天凉了，我漫步在城里的小巷，感受着这个季节特有的宁静。在熙熙攘攘的人群中，我总能寻找到那一丝丝熟悉而亲切的味道——烤红薯的香气。那香气、那味道，撩拨着我的味蕾和嗅觉，让我对这种美食产生了无比的渴望。香气仿佛具有魔力一般，回荡在我的鼻尖，我总会毫不犹豫地走向那香气散发的地方，捧起一个热乎乎的烤红薯，感受着它的香甜与柔软，让这美味在口中慢慢融化。
说真的，作为一个从乡下走出来的农家子弟，我对红薯既感到熟悉亲切，又有一种刻骨铭心的辛酸。几十年前饱含酸楚的日子，随着一缕缕香味，薄雾一样升腾在脑际，一下子勾起了我许多关于家乡红薯的回忆……
这个世界上，红薯总是如落叶归根般依赖着土地，依赖于山野，与村庄的命运紧密相连。十月，这个如诗如画的季节，是村庄最为激动人心的时刻。田地里的金黄稻谷、土里的棉花、树上的果实纷纷如游子归家般，沿着熟悉的路途，源源不断，纷纷呈现在晒谷坪的宽阔画卷上，使得村民的歌谣中充满了对这片土地无尽的赞美与颂扬。
按理说，收获水稻、采摘棉花和果实，这些都是耗费体力的农活。那深深的窖藏，那累人的挖掘，都是他们心中最艰辛的农事活动。在我儿时的记忆里，挖红薯时都要快入冬了，加之种植面积大，所以，即使到了寒气袭人、浓霜满地的时节，干稻田地里、乡间的道路两旁，庭院里，到处晒着红薯干。红薯收获费工费时，好在大人小孩都能搭上手、都有大显身手的机会。
十月，是红薯的收挖时节。要强的红薯一辈子要强。人们种红薯可以育秧，叫做老秧；可以从别人地里剪一些红薯蔓子，插到自家地里，就叫做插秧。那些插秧红薯，都是主人不愿意育秧，或许是懒惰，或许是没来得及，就到别人地里剪一些红薯秧子，插在地里。而干这样的活最好是下雨天，容易成活。插薯藤的时候，她总嫌四月的太阳太温和，便常让雷雨、闪电陪着入泥，要是浇地的时候插秧，就等于费了水，还不如下雨天赶紧去插秧。既不违农时，又节省了水分，一举两得。这样她的根须就能迅速捉到土地中的沃壤，这样总害得乡村女人们背着厚厚的蓑衣，戴着宽宽的斗笠，斗风斗雨地剪藤插藤……
等到分糵的时候，她却呼唤烈日的光焰，于是乡村女人们在七月闷热的中午为她翻藤修枝的时候，总被太阳蒸得浑身冒汗……
即便已至金秋，其他作物和果树皆已硕果累累，沉重得枝头垂首，然而她却依然固执地守着自己的绿叶，不肯轻易告别。非要等到那第一场寒霜如威严的判官降临，她才肯屈服，叶尖逐渐低垂，向辛勤的庄稼人传递可以收获的消息。让我们一同走进那片红薯地，去领略乡村女人收挖的场景吧。
十月的薯地因为红薯的增大而到处可见拆开的裂缝，如同分娩前的母亲总要裂开自己。十月的红薯焦急地盼望着锄头的到来，如同那腹中的婴儿盼望助产的剪子将自己早早接生。红薯，她并非如玉米那般，端庄地屹立于田野之间，亦不似水稻那般含蓄，于羞涩中绽放洁白的小花。其实红薯就是一个纯朴、勤奋而憨厚的乡村女人的形象，独一无二的形象。
十月的薯地，松软而芳香。那些乡村女人，勤劳而繁忙。如今，乡村男人多数已前往沿海城市谋生，留下这些女人承担起家庭的重担。她们割完稻，摘完棉，采完茶，最后还要顶着寒风来到薯地，进行紧张的收薯工作。
一锄挖下去，只见藤的根部躺满了一串串鲜艳的红薯，那薯儿粗壮得很，俨然乡村女人略胖的腰身，有着古典的美丽；那薯儿色泽红润，宛若乡村女人被太阳晒红的脸庞，闪烁着成熟的光芒；那薯儿的根部布满了带泥的沟纹，宛若乡村女人因霜冻而诉裂的茧手……
自从将藤儿插进土地，乡村女人一边为薯儿施肥，锄草，一边期望早日见到硕大的红薯，而今日刨开土层，一眼瞥见又大又壮的家伙，乡村女人感到自己就像见到久寄于娘家的胖崽儿……
多么可爱的薯儿，就像我的胖崽儿！"乡村女人因丰收而兴奋地赞叹着，泪水与汗水禁不住地滴在红薯的根部，又与从根部渗出的白浆溢流在一块…..
踏入十月的薯地，我们目睹了一片丰饶的景象，宛如乡村女人与红薯相互依偎的生动画面。她们的辛勤努力化为甘甜的汗水，深情地渗透进这片土地，与红薯的洁白汁液交融，化作浓情的歌声。这是大地的母爱，这是生命的赞歌，这是我们寻求的淀粉之源，是我们赖以生存的热能之泉。
十月的阳光，宛如温润的玉手，轻轻抚过这片土地，带给人一种亲切的问候。大地的气息在此时变得柔松而馥郁，散发出迷人的芬芳。在这片丰饶的土地上，被挖出的红薯们宛如一群乡村女人，她们的胴体丰腴成熟，如同收获的果实，让人为之沉醉。
躺在晒谷坪上的她们，如同贵妇般优雅，散发出诱人的魅力。她们的脸庞，带着泥土的温热和芬芳，让人情不自禁地俯身去拥抱亲吻。她们的存在，仿佛是一首充满爱意的诗篇，吟诵着大地的馈赠和农民的辛勤。这一切，都在默默诉说着大地的丰饶与乡村生活的美好。在这片土地上，红薯们以她们的柔情和坚韧，诠释着生命的美丽与力量。
故乡的红薯最为美好，它们纯真无暇，如同故乡的乡亲们一样，没有丝毫的虚伪与矫情。它们天然生长，只需一些自然的阳光和雨露，无需任何的农药和生长激素的介入。它们是那样朴实无华，却承载着丰富的营养和深厚的情感，只有老秧和插秧的区别，就如同乡亲们生活中的点点滴滴，有些不完美，却也是他们真实的生活写照。这些红薯，这些乡亲们，他们都是最真实、最纯粹的存在，他们用他们的存在告诉我们，生活的美好往往就藏在这些真实之中。
作者/黄少）
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