温馨健康,秋日必备 五行粥的营养与煮法

2023-10-22 16:55:13 字數 1222 閱讀 2419

随着一场场秋雨的降临,初秋的炎热已逐渐被深秋的红叶取代,夏秋之交,仿佛只是一夜之间的转变,在这个阳消阴长的季节,昼夜温差大,天气寒热多变,人们的饮食习惯也应顺应季节的变迁做出相应的调整在,进补的同时,不妨多喝些健脾暖胃的粥,既能防秋凉,又能减轻肠胃的负担,如此顺应自然,才能为身体注入更多的活力与健康。

五行粥,从食材选择到熬制过程,都充满了深深的讲究,不同的食材,带来的口感与营养也各不相同,这五种颜色的食材,它们代表着金、木、水、火、土,也寓言着身体的五脏:心、肝、脾、肾、肺,每种颜色的食材,都对于相应的部位有着独特的补养作用,比如青色食物养护肝,红色食材养心,白色食材养肺,黑色食材养肾,黄色食材健脾胃。

我手中的这道五行粥,选用的主要食材有绿豆、黑米、莲子、花生和燕麦,这些食材,经过精心熬制,成为了一道既美味营养的佳肴,天气转凉,这道五行粥便是给家人的一份深情厚意,它不仅能够健脾暖胃,还富含各种营养成分,这是一道适合所有人的美食,老少皆宜,让人品尝之后,便会深深爱上了它。

黑米50克,莲子15颗,燕麦35克,花生10粒,绿豆25克,冰糖适量,这是为两个人准备的食材,诸位,请根据自己的需求适量增减,在这份食谱中,黑米、莲子、燕麦、花生和绿豆这些天然的杂粮和坚果,它们富含丰富的营养成分和膳食纤维,能够提供人体所需的能量和营养物质,而冰糖则是一种甜味调味品,能够为粥增添一些甜味,使口感更加细腻。

首先,将这些珍贵的食材一一洗净,放入砂锅中加入适量的清水,然后用大火煮沸后,转小火慢慢熬煮,在煮的过程中,要不断搅拌,以防止粘锅底,等到所有的食材都煮熟后,加入适量的冰糖调味,搅拌均匀即可,这时,一道美味营养的杂粮粥便大功告成,这道粥清香可口,营养丰富,非常适合两个人一同享用,它不仅能滋养身心,更能在寒冷的冬日里为您带来一份温暖的关爱。

您可以随心所欲地调整水和食材的比例,让它们相互融合、相互渗透,清水的注入让食材更加鲜美、饱满、有层次,就像**家在五线谱上创作的优美乐章,您的味蕾将在这个世界中畅游,享受着各种食材带来的美味与惊喜,您的灵魂将在这个世界中翱翔,感受着美食带来的愉悦与满足,现在,让我们一起在这个美食天堂中尽情享受吧!

秋季养生汤品 温润滋补,健康无价

秋天,这是一个丰富多彩的季节。微风轻轻吹过,带走了夏日的炎热,留下了金黄的落叶和丰富的果实。此时,我们的身体也需要一场秋天的滋补,而秋季养生汤品,就是我们温润滋补的最佳选择。今天,我想和大家分享几款我特别喜欢的秋季养生汤品。想象一下,在秋日的午后,一碗热腾腾的汤品,温暖了你的手心,也温暖了你的心。首...

秋天吃它!健康常伴

萝卜缨富含多种维生素和矿物质,其中以维生素c和胡萝卜素含量最高。维生素c是一种天然的抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的损害,同时还能增强免疫力,促进伤口愈合。胡萝卜素则可以转化为维生素a,帮助保护眼睛和 健康。此外,萝卜缨还含有丰富的膳食纤维和微量元素,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠癌。同时,萝卜缨...

康雅酷 从“食”开始助你健康入秋

天气逐渐转凉,很多人开始琢磨起花式养生,通过食补来保持健康的体魄 旺盛的精力。但其实刚经过酷暑,人的脾胃功能有所减弱,骤然进补会加重脾胃负担。应从有营养 易消化的食物开始,逐渐过渡。润燥增酸便成为首要任务。秋燥 易损伤肺气,导致人体内津液耗散,出现各种干燥的表现,比如 干燥皲裂,口鼻干燥,咽干口渴等...