东海开渔季节迎来了第一波梭子蟹，虽然**高达每斤80元。
这两日，东海最大的新闻，就是一些停航的渔船，可以出海打鱼了，万众期待的东海螃蟹，也要登岸了，对那些喜欢吃螃蟹的人来说，绝对是一场盛宴。在浙江的象山，人们谈论的话题就是现在的螃蟹质量怎么样，**怎么样。还有不少的游人，都是为了品尝这头一批的大闸蟹而来。为了这件事，我还去过一趟渔村，去过一趟集市，得到的消息可能和你想的不太一样。光是这段时间以来，从捕捞上来的梭子蟹就可以看出，这些螃蟹的质量都很普通，但价钱却并不便宜。好蟹呢？我发现了这件事。
在浙江宁波的象山，摄于2023年八月。
位于东海旁的浙江省宁波市象山县，风景秀丽，海上渔业资源十分丰富，是一座旅游胜地。石浦港是浙江四个主要渔港，也是一个主要的水产生产基地。到象山游海岛，吃海鲜，已经成了一个地方的“金卡”。
按照惯例，有些渔船的停渔期在八月一号就会终止，但因为受到台风的影响，延迟了数日，直到八月五号才开始正式捕鱼。这个消息让沉寂了很长时间的石浦港再次沸腾了，所有人都在期待着一只螃蟹的到来。为进一步弄清今年大闸蟹的市场情况，笔者特地到象山石浦市场去看一看。
石浦市场是象山最大的市场，它的质量和**，都反映了石浦港的产品质量。石浦的市场，他已经来过很多次了，整个市场都变得不一样了，比以前更整洁，也更容易找到自己需要的商品。所有人来海鲜区，都是以此为目标。
虽然已经快到正午了，但依旧能看到集市上的人群熙熙攘攘，有本地人，也有来到象山的游人。他们有的是来购买自己想要的海产品，有的则是来购买，因为他们想要的海产品，不仅味道好，还能卖个好价钱。
虽说现在还处于休渔期，但大多数的海货都能在这边购买到，而且质量都不错，至于价钱，我就没有多说了，毕竟这次主要是以梭子蟹为主。
当我走进大闸蟹摊位的时候，不由得微微一愣。偌大的销售区域里，只见一个个空了的玻璃罐子，摊贩在慢条斯理地收拾着摊子。一些卖螃蟹的小贩，也在悠闲地做着自己的事情，显然并不担心。不是说好的捕鱼时间吗？
一问之下，袁州这才发现，这里的螃蟹早就卖完了，只有一些没有卖完的，虽然质量很差，但也要七八十块钱一斤，确实不便宜。大部分本地人，一大早就开始吃蟹，只有一些不明真相的游客，还没到。
来都来了，自然不能就这么白跑一趟，自然要去购买。市场旁边的一家海产品包装店，今天的生意很好，很多人都在排队等着吃，大部分都是游客。
根据业内人士介绍，目前捕捞的这批新近登陆的螃蟹数量并不多，质量也很普通，并不十分肥硕。不过想想也是，还不到螃蟹的季节，最多也就是尝尝味道而已。螃蟹的数量并不多，所以这螃蟹的**并不低，一只七八十块钱一只，一头上等的螃蟹更是一百多一只，还是有价无市的那种。
那些螃蟹跑到什么地方去了？据悉，在此之前，第一只螃蟹都被一些大型的海鲜餐馆预定，因此连象山本地人都没有资格购买，更别说是游人了。这也是正常的，因为他们都是大客户。
为了确认这一点，我去了一家被誉为象山顶级海鲜餐厅（石浦老城区）。酒店坐落在石浦古都的边缘，得天独厚的地理优势和便利的交通，可以一边享用美食，一边观赏石浦港的美景。
这里的海鲜种类繁多，主要是象山风味，价钱也不贵。到这儿来，一定要尝尝梭子蟹。等我把它剥开，才知道行家说的是什么意思，这种又肥又嫩的大闸蟹，可不是随随便便就能买到的。浓郁香醇的蟹肉填满了整个嘴巴，那种饱腹感也唯有一品大闸蟹能够给予你，简直是世间最顶级的美食，不容错过。
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