80年代五个行业，人人羡慕的“金饭碗”，如今却成底层行业

时代在变，工作在变。

80年代父辈眼中金光闪闪的5大“铁饭碗”，今天的小年轻早就瞧不上眼了。

但这些职业当时的地位，高的却让人震惊成为无数人羡慕的对象。

这不禁让网友们怀疑，难道当时的“金饭碗”就没有一个能留下来吗？

如果你生活在80年代，能当上售货员，那绝对是众人追捧的对象。毕竟当时的情况和现在相比简直是天差地别。

当初的售货员不光工资会比一般的工人要高，地位也是相当不一般的。

那时候的中国经济发展相对比较落后，民生物资也成了大难题，加上超市商场的数量很是有限，所以很多的日用品只能在固定的地点集中配给。

粮票、布票就成了当初的交易货币，甚至比钱还管用。而一些更稀缺的电视机、自行车等商品不光要凭票购买，还要排老长的队伍。所以家里如果有一个售货员，那就会方便很多。

买东西的内部优先权这些都是小意思，他们甚至可以找门路弄到额外的票，小生活相对于大多数人来说，可谓是相当滋润的。

上个世纪80年代，中国刚刚起步，经济发展落后更别提通讯行业了。在当时的背景下，收音机几乎已经成为普通家庭唯一可以接收外界信息的工具。人们总会在固定的时间打开自家的收音机，聆听着熟悉的广播声，倾听来自各地的新闻和节目。

在那个年代，能够担任广播员是一件非常光荣的事。广播员需要通过严格的考核，才能获得这个机会。流利的普通话以及舒适的声线是两个关键，同时也非常注重文化修养，因为广播稿件的语言表达要求很高。当时的广播员就像今天的网红主播一样，受到普通民众的追捧和崇拜。

担任广播员不仅收入高，更是铁饭碗稳定的工作，所以当时很多人都梦想能担任广播员。但这样的情况并没有维持太久，因为科技的发展，电视机**的普及，对广播员的需求渐渐下降，变得没有那么吃香了。

电影在那个年代来说，算是唯一的一项娱乐活动了。可能有工作正在谈恋爱的小年轻们，有机会经常到电影院约会，但绝大多数老百姓还是没有机会走进电影院的。

这让老式电影放映员的地位变得就很高了，因为只要在田间地头放上设备，就能引来无数的男女老少。不知不觉中，他们的身份也变成了一些小孩子们崇拜的偶像。

*也非常重视电影放映工作，建立了完善的放映员培训和考核制度。放映员必须通过层层选拔、培训和考核，才能取得正式资格。放映需要熟练操作各类机器，还要小心翼翼地处理易碎的电影胶卷，十分的辛苦以及责任重大。

但就就算是这样，放映员们往往对自己的工作充满热情和自豪。因为电影放映给广大群众带来欢乐，是他们的使命和动力。放映员穿梭于各地，不仅收入可观，还常受到农村人的款待和追捧，尤其是年轻姑娘们的倾慕。可以说放映员在当时确实是少数的“文娱明星”。

驾驶员这个工作在当时，算是一个技术活。那个年代有个自行车就够不错了，那还能碰上汽车，能学习开汽车的人更是少之又少。

那个年代拥有私家车的家庭，无一例外都是身份显赫、门庭若市的。这些家里会为自己配备一位私人司机，专门驾车搭载主人外出办事。

可是要成为一名合格的司机，仅仅具备开车技能是远远不够的。考取驾驶证本身就困难重重，需要系统学习汽车的结构原理，以及相关的交通法规。

考试过程复杂且严格，考官会全面检查考生的理论知识和开车技巧。更难的是司机还必须学习汽车的日常维护与保养，必要时能够处理一些简单的故障排除。

这让会开车的人在当时简直就是一个宝，担任私人司机的人十分稀少且非常具有价值。

他们服务的对象都是地位显赫的富豪家庭，这些家庭给司机开的工资自然也很丰厚，用来补偿他们担负的重任与辛劳。相比之下，普通人要进入这一行几乎难上加难。可以说，开车者不见得就有高人一等的身份，但坐车者显然无一例外都来自上流社会。

在改革开放之前，国营饭店的厨师是非常出色和受尊重的一群人为什么呢？

普通老百姓去饭店吃饭是非常奢侈的事情。物质匮乏，一般人一年内基本上只有过年或在别人请客的时候才有机会“下馆子”。

即使去了饭店，吃什么也得看粮票够不够用。想吃肉类，就得保存粮票配给才行。每家每月只分得几张粮票，够全家三餐都不容易，哪有闲钱去饭店消费啊。

国营饭店的厨师们就不同了，他们不但有稳定的工作，还能保证吃得饱。对一般老百姓来说，这已经是一个非常羡慕的待遇。国营饭店里能管饭，直接解决了自己的温饱问题，这在当时是很难能得的福利。所以成为国营饭店的厨师，是很多人梦寐以求的事情。

不过能成为厨师，也是要有两把刷子的，没有点手艺自然是不能胜任。

以前那些看起来很稳定的职业，没有一个能逃过时间的变迁。

这么多年，大家心中的“金饭碗、铁饭碗”也是换了一波又一波

曾经的铁饭碗代表着终身制的国企工作，改革开放后，这些单位逐渐商业化，铁饭碗也变得不那么牢固，但总会有新的代替。

公务员、军队文职等变成了大家追捧的对象，有些人多次尝试都没能挤进这理想的职业。

但其实也不用慌张，今时不同往日眼光也不必局限于这些岗位。

因为处处都有风口，就看看你愿不愿意去发现了。

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