《美食研究》期刊介绍：
美食研究》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀学术期刊，美食研究杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：32-1854/ts，国际刊号：2095-8730，国际刊号：28-183，属于正规学术期刊。美食研究杂志社由扬州大学主办，本刊为季刊，创刊时间为2023年，出版地为江苏省扬州市。自创刊以来，美食研究编辑部严格遵守学术出版管理条例，努力办好刊物。美食研究杂志社可以用于正常评审职称、自主招生、考研保研、加分晋升，均有效！美食研究投稿期刊征稿**发表都可以联系！省级，国家级，核心期刊版面费便宜审稿快，通过率高。
美食研究》是国内优秀期刊，深受广大作者喜爱，总出版**1863 篇，互联网**次数718511 次，期刊被引频次 8303次。
美食研究》杂志属于工程科技i**中的一般服务业专题，欢迎作者参考投稿。
美食研究》期刊信息：
主办单位：扬州大学。
出版周期：季刊。
国际刊号：issn 2095-8730
国内刊号：cn 32-1854/ts
投稿邮箱：kf#400qikan.com (#替换成@)
语种：中文；
开本：大16开。
创刊时间：1984
美食研究》出版信息：
*名称：工程科技i
专题名称：一般服务业。
近期优质稿件展示：
标题：扬州市城乡居民超重/肥胖流行状况调查与影响因素分析 作者：田颖 龚家伟 曹鸿鹏 王劲松 郑英 朱月潜
标题：饮食文献在中国正史史志目录中的位置与流变 作者：张劼圻 李文康
标题：酸臭为佳：明清以来贵州(酉音)菜的开发利用 作者：严奇岩
标题：饮食文化视角下《野菜谱》与淮扬菜 作者：孟令军
标题：马铃薯藜麦凉粉的制备及抗老化研究 作者：何莲 宋家钰 黄桢妮 乔明锋 朱楠 林丹 杨翠
美食研究》收稿方向：
一般服务业行业内学术类、科学技术类、研究类，分析类**稿件；有**课题项目支持的优先发表；
美食研究》投稿须知：
来稿要求论点鲜明、论据充分、文字精炼、数据可靠，篇幅在2500~6000字为宜，优质稿件字数可以不限制。
*中如有计量单位，请一律采用国际标准书写。
来稿请在电子邮件主题中标注作者姓名及文章名和***注明投稿字样。
*内容包含各学科各领域的创新研究成果。**要求word文档格式，一般要求电子文档。
投稿请注明投稿《美食研究》杂志。
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美食研究》投稿要求：
一、来稿摘要从文章正文提炼，尽量使用原文字句，体现文章特色或重点。字数在200字左右为宜，关键词3-5个。
二、凡来稿在接到本刊回执后1个月内未收到稿件处理通知者，系仍在审阅中。
三、多次引用同一著者的同一种文献，则使用首次出现的序号，并在序号的［］外直接著录引文页码（不加括号或p）。
四、图表应有自明性，可用文字叙述的则不必用图表，图、表不要相互重复。**应清晰、对比度适宜，显微镜图应注明放大倍数和染色方法。表用三线式。图表在文**现处应标明“此处插入图(表)”的方框。
五、作者姓名在文题下按序排列，排序应在投稿时确定，在编排过程中不应再作更动；作者单位名称和邮政编码脚注于同页左下方。
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杂交水稻的研究发展历程。一 引言。杂交水稻的研究发展历程，是农业科学领域中一个具有重要历史意义的课题。通过了解杂交水稻的起源 发展历程 研究方法和应用领域，我们可以更好地认识这种具有高效产量和优良品质的水稻品种，并为其未来的发展提供参考。二 杂交水稻的起源。杂交水稻的研究始于世纪年代。当时，中国科学...
魏晋饮食文学研究
在魏晋南北朝时期，中国经历了重大政治动荡 文化变革和社会转变，而这一时期的饮食文化也未能幸免于变。这段时期的饮食文化变革不仅反映了社会的深刻变化，还凸显了中国地理多样性在饮食传统中的独特表现。一 饮食文化的概况 在魏晋南北朝时期，饮食文化经历了显著的发展和融合，各民族之间的频繁迁徙和文化交流促进了饮...
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日杂妆容，是指受日本杂志上的美妆风格影响的妆容，以清透自然 柔和温柔为特点，非常适合亚洲女生。如果你是个子小小很有肉感的女生，想要打造无辜少女感，那么日杂妆容就是你的不二之选。下面就来教你如何用日杂妆容来展现你的魅力吧。一 底妆 打造水润透亮的肌肤。底妆是妆容的基础，也是日杂妆容的重点。要想打造水润...