所需材料：鸡蛋 3个。
大蒜 3瓣。
生抽 2勺。
老抽 1勺。
白糖 1/2勺。
葱花 少许。
香菜 少许。
白胡椒粉 少许。
步骤：首先，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，确保蛋黄和蛋清完全混合。
然后，准备一个不粘锅，加热至微热。倒入鸡蛋液，用小火慢慢煎熟。期间可以用铲子轻轻推动，使鸡蛋均匀受热。待鸡蛋凝固后，关火出锅。
将煎好的鸡蛋放在案板上稍微冷却后，切成适口大小的块。
准备大蒜，剁成蒜末。如果你喜欢蒜的香味，可以适量增加。
接着，取一个小碗，倒入生抽、老抽、白糖，然后加入蒜末，搅拌均匀制成蒜蓉酱油。
将切好的鸡蛋块放入盘中，然后将蒜蓉酱油均匀地淋在鸡蛋上。
洒上一些葱花和香菜增加口感和色彩，再撒上一些白胡椒粉增加香味。
酱油蒜末拌鸡蛋就完成了，可以享用了。
注意事项：煎鸡蛋时要用小火，这样能保证鸡蛋内外都能熟透，且不会焦黄。
蒜末不要剁得太细，稍微有点颗粒感，这样吃起来口感更好。
老抽主要是提色，如果不需要颜色很深，可以不加。
如果你喜欢辣，也可以在酱油中加入一些剁碎的红辣椒。
希望你喜欢这道酱油蒜末拌鸡蛋！
各年龄血压 血糖 血脂 尿酸标准对照表，很实用，建议人手一份
年月，中国居民营养与慢性病状况报告 年 的发布揭示了慢性病对中国健康的重大挑战。根据报告，年我国因慢性病死亡占总死亡数的约 这突显了预防和减少慢性病对个人健康的重要性。血糖 血压 血脂和尿酸等生化指标在评估人体健康时起着关键作用。然而，这些指标会随着年龄而变化，因此了解适当的数值对于不同性别和年龄段...
三高患者，建议多吃“它”，越吃血压血脂越正常，还润肠通便
导语 如果患上三高，饮食很关键，有三高的人要忌口，多吃些有助于降低三高的食物，身体也会越来越健康！大家好，我是美妈。大家听到 三高 都不陌生了，几乎是普遍看到的 老年病 为什么说是老年病呢？很多人上了年纪以后，饮食比较单一，很多人喜欢吃重口味的食物，而且年龄逐渐增大，身体的新陈代谢变慢，导致身体的垃...
血脂高者 猪蹄 鸡蛋和牛奶，哪个可以吃？别乱猜，医生说出答案
胆固醇，这一名词源于其曾在胆汁中的含量，又别名为 胆甾醇 它是人体的一个重要角色，是人体内无法或缺的一种固醇类化合物。然而，胆固醇并非独一无二的物质，而是分为多种类型，其中最为重要的是低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。它们之间的不同在于，低密度脂蛋白胆固醇被认为容易增加心血管疾病的风险，而高密...