在一年四季的养生里面，最不可缺少的应该就是各种汤了，春天和冬天，很多人会喝一些滋补类的汤，夏天适合喝一些清淡解暑的汤，而秋天则适合喝一些去火的汤。喝汤虽然简单，但是煲汤可不是一件简单的事情，在煲汤的时候，除了要严格选择食材，同样对汤锅也有一定的要求，那怎么才能买到一口好的汤锅呢？今天就给大家分享一下我的经验。
在挑选汤锅之前，大家首先要知道汤锅都有什么材质，适合煲什么样的汤，再来选择。
1、不锈钢汤锅。
现在大多数人家里面很多的锅具，其实都是不锈钢材质的，这种材质的锅具比较坚固，耐用性比较强。
2、铸铁汤锅。
铸铁锅好的一点就是在使用的时候不吸水，不需要放太多的水，因为锅盖上的水蒸气会重新滴回锅里，不过铸铁锅的缺点就是太重，打理不好且易生锈。
3、砂锅。砂锅其实就是我们比较常用的传统煲汤锅具了，砂锅在使用的时候有一定的保温功能，在使用的时候受热也非常的均匀，而且还有一定的透气性。不过砂锅在使用的时候唯一的缺点就是非常容易开裂，尤其是突然的忽冷忽热。
推荐大家选购什么汤锅
marsenrotn 博古斯系列汤锅。
首先它的钢材好，这口锅采用的是18-10的纯精钢材质，明火电磁炉燃气灶都可以使用不挑灶具，整锅都是五层特厚钢材一体成型的设计，没有复底用多久都不用担心会掉底凸底变形，其次锅身采用的5a级精抛工艺，打理起来非常方便。
锅盖做了内嵌式的设计不易扑锅和溢锅，普通汤锅煲汤只能把营养物质炖出来二三十，而它能把汤里的营养物质炖出来六七十，真正意义上的汤锅。这个汤锅在使用的时候，可不仅仅是单一的能够煲汤，在使用的时候煎炸炖煮焖炒煸也样样都可以，厨房有这一口锅就足够了。
如果你想要一口速度快，功能多，钢材好的汤锅，在选购汤锅的时候就可以看看marsenrotn 博古斯系列汤锅，一个锅就能解决全家人的需求。
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