走进行唐县南桥镇东安太庄村，一眼望去，满山苹果树硕果累累，红色的、黄色的、黄红相间的苹果挂满枝头，随风“摇头晃脑”，让人垂涎欲滴。果农们忙得不亦乐乎，他们有的在路边售卖苹果，有的忙着接待前去采摘的游客，一派忙碌、丰收、欢喜的景象。如今，东安太庄村的苹果已经成为村民的“幸福果”。
前去采摘苹果的游客络绎不绝
昨天，东安太庄村的苹果园里不时传来欢声笑语。望着红彤彤的苹果，游客称赞其鲜艳的色泽；掂着足有半斤重的苹果，大家惊叹其个头；摘下来，咬一口，汁多脆甜，人们情不自禁地竖起大拇指。
树上红红的苹果分外诱人 “我们是从新乐过来的。”见到李丹时，她正在跟闺蜜摘苹果。她告诉记者，早就听说东安太庄村的苹果好吃，以前都是托朋友给自己买，这次她决定亲自来摘。于是，昨天10时许，她驾车和闺蜜来到了东安太庄村苹果园。“我们一进村就看到路两旁全是卖苹果的，看着就特别好吃。”李丹说，走进苹果园，闻着扑面而来的果香，立刻觉得特别幸福。“树上的苹果也是惊着我了，不仅个头大，而且有的苹果还印着‘福’字，挺好玩的。”李丹笑着说，自己这次真的没有白来。一个小时后，李丹和闺蜜每人买了两袋自己亲手摘的苹果，心满意足地回家了。
与李丹不同，来自石家庄市区的陈先生可以说是东安太庄村的老顾客了。“加上今年，到这儿摘了四五年苹果了。”陈先生说，自己每次来都要买十多袋苹果回去，送给亲朋好友，“大家都说好吃。”
记者了解到，到东安太庄村采摘苹果的除了周边县（市、区）的游客外，还有来自保定、北京以及山东等地的游客，有的甚至组团去。“前天，无极县的20多人买了我2000多斤苹果。”东安太庄村村民刘立的语气中充满自豪。
预计今年的收入会高于去年
刘立今年47岁，种苹果的历史超过10年。“我今年种了4亩苹果树，有红富士和王林两个品种，刚开始采摘还不到一周呢。”刘立告诉记者，今年的苹果产量不低，每斤**也高了一元多，所以，预计今年的收入会高于去年。“去年，我每亩挣了差不多两万块钱。”刘立笑着说。
与刘立不同，刘国才虽然只种了3亩苹果树，却涵盖了4个品种，“有中秋王、茉莉丝、红富士和王林。”刘国才说，这样一来，他家的苹果有的在农历7月份采摘，有的在中秋节前后成熟，眼下迎来采摘旺季。
以前苹果熟了，我们都要自己走街串巷，或赶集或到镇上卖，**低不说，每天卖的还特别少，挣不了几个钱。”刘立说，自从2023年村里举行首届苹果采摘节后，越来越多的人认识、认可、喜欢上了东安太庄村的苹果，纷纷前去采摘。“现在，我们不用出村就能卖出好价钱，真是一举两得。”刘立乐呵呵地说。
随着收入的提高，村民的生活也过得越来越有滋味。如今，村民家里的家用电器基本都是应有尽有，冰箱、彩电、空调、电磁炉等已经成为“标配”。大多数村民买了汽车，有的甚至买了两辆。“这段时间，我正在县城看房子，准备今年买一套。”刘国才的笑容更加灿烂了。
随着苹果产业的发展壮大，东安太庄村产业振兴的效果越来越显现，村民收入一年上一个新台阶。据介绍，2023年，通过发展苹果产业，东安太庄村人均收入7500元，2023年人均收入突破10000元。
如今，苹果树已经成为东安太庄村村民的“摇钱树”“金饭碗”和“绿色银行”。火红的苹果产业，照亮了村民增收路和乡村振兴路。
*儒在电商运营中心整理农产品合作社的苹果口感好不愁卖
东安太庄村大部分是丘陵，20世纪80年代有过大面积栽植苹果的历史，由于管理粗放、效益低下，陆续把苹果树都砍了。脱贫攻坚战打响后，东安太庄村党支部书记、村委会主任刘金国把目光盯在了几千亩的荒坡上，多次邀请省农科院石家庄果树研究所专家对当地土壤进行勘察化验。
功夫不负有心人，河北农林科学院石家庄果树研究所冯建忠所长告诉他们，经过多次勘察化验，东安太庄村的土质富含苹果栽培七项最优环境条件指标中的六项。同时这一带地下水资源丰富，靠近养殖小区，有机肥源充足。“我们计划在实验基地培育苹果新品种，让人们在不同时间都能采摘到新鲜的苹果。”专家当时的一席话，再次坚定了刘金国种植苹果的信心。
于是，经过耐心做村民思想工作、到外地的苹果基地参观考察等，村民们靠“种苹果致富”的热情被激发。之后，东安太庄村成立了苹果种植合作社，通过大喇叭告诉村民何时修剪、施肥浇水，如何疏花疏果、套袋、防治病虫等。刘金国说，东安太庄村果园使用的肥料全是农家肥，喷的药也是生物制剂，确保苹果全程处于无害化生产。再加上东安太庄村自然条件优越，不仅土壤土层深厚，含钾量高，而且光照充足，昼夜温差大，水质又是国家一级水，这里的苹果口感必定很好。
村里共有2800亩苹果树，已经成为河北省第二大苹果生产基地，并且注册了‘安太’牌苹果商标。”刘金国兴奋地说，如今，村里的苹果根本不愁卖，除了吸引众多游客前去采摘外，2023年，在中联部帮扶下，成立了安太庄园电商运营中心，入驻“脱贫地区农副产品网络销售平台”，并注册“安太庄园”微店，通过“线上+线下”营销模式，全村苹果不到年根儿就销售一空。
昨天上午，在安太庄园电商运营中心，记者见到了**儒。“我主要负责苹果的线上销售。”*儒说，村民把需要通过快递邮走的苹果按照要求装箱，放到安太庄园电商运营中心，她则把这些苹果运到行唐县城寄走。“一般会从11月初开始，持续半个月左右的时间。”*儒告诉记者，以去年为例，一般情况下，每天寄出20多箱苹果，多的时候每天需要运走四五十箱，“发往北京的、天津的、沧州的，最远的是海南。”*儒说，村民把苹果放到安太庄园电商运营中心，不仅省去了自己的时间，也节约了快递费。
力争打造成全国乡村振兴的示范样板
我们始终秉持‘党建强村、产业富村’思路，因地制宜发展特色种植，打造‘两红一金’产业格局。”刘金国介绍说，“两红”指的是苹果和红薯，“一金”则是皇菊。
据了解，2023年，东安太庄村引进河北尚禾顺农业开发***专门聘请河北省农科院和河北农大技术团队提供指导，研发出皇菊花新品种，不仅保留之前皇菊的甘甜口感，并且比之前皇菊品种的直径更大、更具有观赏性。作为菊花茶的新品种，在市场推广过程中更加具有优势，现在已种植了300多亩。村民通过土地流转和园区务工，人均每年可增收10000元左右。
2023年，该村引进薯你好（行唐）农业***建立了安太有机红薯种植基地。经过几年发展，“小红薯”正在逐渐变成“大产业”。“游客来我们村除采摘苹果外，还可以在这里吃农家饭、刨红薯、品皇菊茶。”刘金国说。
我们还将在入村的地方建一个农产品展销大厅。”刘金国说，一层展销村民的农产品，二层进行直播，把村里的产品通过网络推销给更多人。此外，还将建3个阳光大棚，“我们准备在里面种植苹果盆景，这样一来，游客既可以在园里摘苹果，也能到棚里连带着苹果树一起搬走。”刘金国满怀信心地说。
我们村已经是市级乡村振兴示范片区，正在申请省级乡村振兴示范片区。”刘金国表示，下一步，他们要继续奋斗，努力打造美丽、生态、宜居、富饶的“花果安太”。通过特色农业产业，增加村民收入，提高村庄的经济活力，力争将苹果产业打造成为全国乡村振兴的示范样板。
文/图 燕赵晚报融**记者 崔虹
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