进入秋冬后，呼吸道传染病高发，很多小朋友都在咳咳咳咳。
看孩子咳得难受，给孩子吃点什么好呢？很多家长会想到多吃萝卜、白菜、梨。
当然，食物达不到药物的作用，孩子不舒服还是要看医生。
但在饮食上，给孩子吃富含水分、维生素 c、维生素 a 等的食物，对呼吸道黏膜的修复、疾病的抵抗、健康的恢复，会有益处。
除了萝卜、白菜、梨，还能吃些啥？
我们在保证营养均衡和多样化前提下，可以多选择富含 vc、va 等营养素的蔬果。
富含维生素 a 的蔬菜、水果
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维生素 a 能维护**、肺部、肠道等上皮组织细胞的健康，提高免疫功能，帮助宝宝维持正常的抗感染天然屏障，被称为「抗感染」维生素。
缺乏维生素 a 的儿童更易患呼吸道感染、肺炎和腹泻疾病等。
如果孩子不爱吃肝脏，维生素 a 摄入不够，可以多吃富含维生素 a 的蔬菜、水果；从蔬果里补充维生素 a 也不用像吃内脏那样担心中毒。
蔬菜中，深绿色、橙黄色蔬菜的维生素 a 含量较高，进入榜单的主要是一些排名靠前的深绿色蔬菜，南瓜等深橙色蔬菜含量也不错。
水果中，大家熟知的柑橘类水果维生素 a 表现优异。
富含维生素 c 蔬菜、水果
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维生素 c 是一种对身体很重要的营养素，它会参与白细胞的免疫活动，增加对感染的抵抗力，促进抗体的形成；在疾病期间，尤其要保证孩子每天摄入充足维生素 c 。
水果、蔬菜是维生素 c 的主要**。
蔬菜里深色蔬菜的维生素 c 含量高，其中十字花科蔬菜，比如西兰花、卷心菜等都是不错的**。
水果里柑橘类、部分莓类、浆果(如猕猴桃、草莓）等维生素 c 含量较高；一天吃一个猕猴桃差不多就能满足孩子所需维生素 c 需求。
富含水分的蔬菜、水果
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秋冬天气非常干燥，缺乏水分会引起**干燥，还会造成呼吸道黏膜血管收缩，抵抗力下降，因此我们需要注重水分补充。
一些宝宝不爱喝水，我们可以选择吃富含水分的蔬果，在给孩子补充营养素同时也能补水。
蔬菜中瓜类、萝卜、叶菜的含水量丰富：
水果中瓜类含水量较高：
最后根据数据，我们进行了综合比较，总结出各类营养素含量都不错的蔬菜、水果，大家可以收藏起来，换着给孩子吃。
14 种营养丰富蔬菜、水果
彩椒
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
高 vc，va 和水分含量也不错，矿物质钾、镁含量也很丰富；可以生吃，口感清脆香甜。
甜椒
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
高 vc，红、橙、黄色甜椒 va 含量丰富，高膳食纤维、高钾；可以生吃，口感清脆香甜。
芥菜
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
vc、va含量都很高，同时富含水分、膳食纤维，矿物质钾、钙含量都不低。
芹菜叶
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
高vc、高 va，高膳食纤维，矿物质钾、锌含量丰富。
苋菜
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
红、绿苋菜营养都不错，高 vc、高 va，高叶酸；矿物质里钙、钾、铁含量也很丰富。
草酸含量相对较高，焯水后再烹饪更好。
菠菜
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
高 va，vc 含量不低，叶黄素、玉米黄素、叶酸含量也很丰富。
草酸含量相对较高，焯水后再烹饪更好。
胡萝卜
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
高 va，vc 含量略低，富含叶黄素和玉米黄素。
注意控制食用量，长期过量食用可能会引起**发黄。
柑橘类：
包括橘、橙、柚
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
大部分 vc、va 含量都不低，水分也很充足。
注意控制食用量，长期过量食用可能会引起**发黄。
哈密瓜
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
vc、va 含量在瓜中优秀，水分充足，是补水的好帮手。
猕猴桃
致敏性：中。
适合引入年龄：6 月龄。
vc 丰富，高膳食纤维，高叶酸。
草莓
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
vc、叶酸、水分含量丰富，va 相对较低。
芒果
致敏性：中。
适合引入年龄：6 月龄。
高 va，vc 含量也不低，水分充足。
注意控制食用量，长期过量食用可能会引起**发黄。
百香果
致敏性：中。
适合引入年龄：8 月龄。
高 va，富含 vc，高膳食纤维。
吃的时候注意把籽去除或者碾碎。
冬枣 / 鲜枣
致敏性：低。
适合引入年龄：6 月龄。
富含 vc、膳食纤维和矿物质钾、锌，va 含量相对有限。
吃的时候注意去核，以免卡呛。
参考文献
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8] 中国疾病预防控制中心营养与健康所。 中国食物成分表标准版第6版/第一册[m].北京： 北京大学医学出版社， 2018.
本文专家
张海英
合作专家。中国首批注册营养师。
四川大学华西公共卫生学院 公共卫生硕士。
周丽
合作专家。中国注册营养师。
一级公共营养师。
刘遂谦
审核专家。澳大利亚悉尼大学 营养学硕士。
中国营养学会 认证注册营养师。
澳大利亚营养师协会 认证注册执业营养师。
策划制作
策划：兰兰。
监制：大力。
排版：月饼。
题图**：站酷海洛。
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