1.检查鸡蛋是否新鲜。
要验证鸡蛋是否新鲜，只需将其放入盐水中，新鲜的鸡蛋就会下沉，不新鲜的鸡蛋就会漂浮。
2.炒出新鲜的鸡蛋。
将鸡蛋放入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅中炒。炒的时候往锅里滴一点酒，这样炒出来的鸡蛋蓬松、嫩、好吃。
3.煮鸡肉和大豆。
在煮鸡的锅里加入一些大豆一起煮，不仅肉嫩，熟得快，还能提高营养。
4.加水炒肉丝。
炒肉丝、肉片时，加一点水炒，炒出来的肉比不加水的肉嫩。
5.炒菜要加热水。
炒蔬菜时，不要加冷水，冷水会使蔬菜变老，变硬，不好吃，而加开水炒出来的蔬菜又脆又嫩。
6.炒藕丝不变黑。
炒藕丝时，边炒边加水，可以防止藕变黑。
7.让土豆不发芽。
土豆经常在不注意的情况下发芽。下次你可以在土豆堆里放一个苹果。
8.轻松剥鱼鳞。
将鱼浸泡在盐水中之前，鱼鳞很容易脱落。
9.如何去除炸鱼的腥味。
炸鱼先将鱼浸泡在牛奶中一会儿，既能去除腥味，又能增强鲜味。
10.煮鱼汤和牛奶。
制作冷冻过的鱼时，在汤中加入一些牛奶会使鱼的味道更新鲜。
11.切辣椒辣手怎么办？
切辣椒，辣手，试试牙膏洗手，效果好。
12.吃辣到流泪怎么办？
吃辣，辣到流泪怎么办？吃辣到流泪的食物，喝水不能缓解辣，但会更辣。最好的解辣方法是喝牛奶，喝可以缓解辛辣的感觉。
每日一个秋冬储菜小妙招
储菜是每个家庭都需要面对的问题，尤其是在秋冬季节。虽然现在冰箱已经成为了家庭的必备电器，但是在储菜方面还是需要有一定的技巧。今天，我们就来分享一些秋冬储菜的技巧，让大家在享受美食的同时，也能够保证食品的新鲜和健康。第一招 储存土豆。土豆是我们日常生活中非常常见的食材之一，但是很多人都不知道如何正确地...
狗狗腹泻的十个小妙招？
狗狗腹泻可能是因为各种原因，如食物不适 消化问题 感染等引起的。在处理狗狗的腹泻时，一些小妙招可以帮助减轻症状和改善它的舒适度。以下是十个小妙招 .给狗狗禁食 首要任务是停止给狗狗进食，至少至小时。这有助于休息它的胃肠道，减轻腹泻症状。.提供清水 确保你的狗狗随时有充足的清水 腹泻容易导致脱水，所以...
狗狗腹泻的十个小妙招
狗狗腹泻是养狗家庭常见的问题之一，以下是一些应对狗狗腹泻的小妙招 禁食 狗狗腹泻时，可以先禁食一天，以减轻肠胃负担，让狗狗的肠胃得到休息和恢复。 喂食益生菌 益生菌可以帮助调节狗狗的肠胃，促进消化和吸收，缓解腹泻症状。 喂食易消化的食物 狗狗腹泻时，应该喂食易消化的食物，如稀饭 煮熟的蔬菜等，避免喂...