百合莲子银耳汤是一道具有丰富营养价值和独特口感的传统滋补汤品，深受广大消费者的喜爱。它的主要原料包括百合、莲子和银耳，这三种食材都富含多种人体所需的营养成分，如蛋白质、微量元素和多种维生素等。下面，我们将详细介绍百合莲子银耳汤的制作方法及其营养价值。
首先，我们需要准备以下食材：干百合30克，干莲子30克，干银耳30克，冰糖适量。在开始制作之前，需要将这三种食材提前泡发。一般来说，百合和莲子需要浸泡2-3小时，银耳则需要浸泡4-6小时。
制作步骤如下：
1. 首先，将泡发好的百合、莲子和银耳清洗干净，然后分别放入炖盅中。
2. 然后，加入适量的清水，水的量可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，水的量应该刚好没过食材。
3. 接着，将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮约30分钟。
4. 30分钟后，打开炖盅的盖子，加入适量的冰糖，然后再盖上盖子，继续蒸煮约15分钟。
5. 最后，等到冰糖完全溶解后，就可以关火，将百合莲子银耳汤倒入碗中，即可食用。
百合莲子银耳汤的营养价值主要体现在百合、莲子、银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素和维生素b1、b2、c等，具有润肺止咳、养心安神、美容养颜等功效。
银耳百合汤 营养丰富，美容养颜的烹饪方法与功效
银耳百合汤是一道传统的养生汤品，以银耳和百合为主要食材，具有丰富的营养价值和美容养颜的功效。在本文中，我们将详细介绍银耳百合汤的营养价值 烹饪方法以及其功效。一 银耳百合汤的营养价值。.银耳 银耳富含植物胶原蛋白 多种氨基酸 维生素以及矿物质，具有滋阴润燥 养胃生津 护肝解毒等功效。.百合 百合含有...
百合莲子汤的做法
百合莲子汤是一道营养丰富 口感清甜的汤品，具有养阴润肺 清心安神的功效。下面将介绍百合莲子汤的具体做法。一 准备材料。干百合 克。干莲子 克。红枣 颗。冰糖 适量。水 适量。二 百合莲子汤的做法。第一步 将干百合和干莲子分别放入清水中浸泡小时左右，直到它们变得稍微膨胀。第二步 将红枣去核，备用。第三...
鸽子银耳胡萝卜汤 营养丰富的秋季养生汤
鸽子银耳胡萝卜汤 营养丰富的秋季养生汤。一 引言。随着秋天的到来，天气逐渐变得干燥，人体的免疫力也变得较弱。此时，喝一些营养丰富 具有养生功效的汤水显得尤为重要。今天，我们将介绍一款适合秋季养生的汤 鸽子银耳胡萝卜汤。这款汤不仅口感鲜美，还具有滋补肝肾 润肺养颜等多种功效，特别适合女性朋友食用。二 ...