肝病患者的饮食禁忌，这4类食物要注意！

（供稿：尹国良河北中医肝病医院五病区）

合理的膳食对肝病患者来说非常重要，尤其对于已经出现肝硬化的患者，不合理的饮食方式不但不利于疾病的**甚至还会使病情加重造成无法挽回的结果。在这里介绍一下肝病患者的饮食禁忌，希望能得到大家的重视。

不能吃辛辣刺激的食物：

需遵循清淡饮食的原则，避免食用辛辣刺激的食物，比如辣椒等，否则可能会刺激患者的胃肠道，引起消化不良以及炎症。

不能吃油腻的食物：

比如肥肉、油炸食品等，脂肪含量太高的食物，容易增加患者肝脏的负担，加重病情。

不能饮酒：

酒精会损伤肝细胞，所以肝病患者在生活中，需要避免饮酒。

不能过量食用高蛋白的食物：

需遵循低蛋白的原则，适量的摄入优质蛋白，若过量食用高蛋白的食物，会加重肝脏的损伤。

肝病患者应定期前往医院就诊，在医生指导下，完善相关检查，明确病情，予以系统正规的**。

哪些食物对病情有帮助

芹菜

芹菜中所含有的维生素非常高，特别是维生素b维生素c和胡萝卜素，这些物质可以缩短凝血时间，具有止血的功效，特别适合存在慢性肝病的人。因为肝病持续存在会导致身体的凝血功能下降，而多吃芹菜可以帮助提高免疫力，提高凝血功能。

胡萝卜

胡萝卜中所含的维生素a是非常丰富的，这种物质对于肝病患者来讲非常重要，可以防止肝细胞再次受损而发生病变。另外肝脏和眼睛有着紧密相连的关系，肝病持续存在，眼睛也容易受到影响，因此摄取足够维生素a可以保护眼睛。

蘑菇

蘑菇具有抵抗病毒保护肝脏的效果，它里面含有一种疏肝酸，这种物质对**肝炎非常有利。而且蘑菇中还含有大量的硒元素，这种物质是提高肝部抵抗力，防止肝癌出现的主要物质，因此多吃蘑菇可以降低肝癌发病率。

菠菜

菠菜中的叶绿素极高，叶绿素可以保持身体酸碱平衡，而且在一定程度上还能起到防癌作用。对于患有慢性肝病的人来讲，在控制期间如果不注意会导致肝脏持续受损，最终引发病变，甚至肝脏功能下降导致不能正常运作。而菠菜就可以起到调节肝胆功能，并且预防细胞病变的作用。

豆腐

豆腐是由大豆制成的，而大豆中的蛋白质极高，对于患有肝病的人来讲是足够的蛋白质可以促进肝细胞修复，有利于肝病**。所以肝病患者可以通过摄取豆腐来补充蛋白质，或者摄取牛奶，鸡蛋等蛋白质较高的食物。