立冬将至,减少“凉食”,多喝这4道暖身汤,保暖入冬少生病

2023-11-06 18:10:09 字數 2228 閱讀 6064

立冬即将来临,气温逐渐下降,我们要注意减少对凉性食物的摄入,以免体寒生病。在这个季节,多喝一些暖身汤可以起到很好的保暖作用。下面我将分享给大家4道简单易做又营养丰富的暖身汤,让你在寒冷的冬季里保持温暖,减少疾病的发生。如果你对这些汤感兴趣的话,不妨一试。

胡辣汤是一道家常菜,可以根据个人喜好选用不同的食材。比如嫩豆腐、火腿肠、白玉菇和香菇都是很好的选择。在制作过程中,我们可以将嫩豆腐和火腿肠切成细条,将白玉菇切成小段,香菇切成薄片。然后在锅内加入适量的水,煮开后放入所有食材,再加少许盐和生抽调味。如果想要增加颜色的深度,可以加入一些老抽。煮五分钟后,加入一些白胡椒粉增加辣味,再放入适量的鸡精搅拌均匀。最后倒入淀粉水调整汤的浓稠度,再淋入蛋液,即可出锅。如果喜欢辣椒油和醋的话,可以另加调味。这道胡辣汤可以暖身提神,热气腾腾地喝一碗,整个身体都会感到温暖。

鸭血粉丝汤是一道经典的汤品,口感鲜美。制作这道汤的时候,我们将粉丝放进碗中加温水浸泡,待其泡发后备用。将老豆腐冲洗一下,切成小块,放入锅中炸成金黄色,也可以使用油豆腐。将鸭血冲洗一下,切成小块,再将开水放入锅中,将鸭血煮到微微变色后捞出。然后在另一个锅中加入适量的油,烧热后放入姜丝爆锅,再放入油豆腐翻炒几下,倒入适量的开水。随后加入适量的盐和鸡精调味,再放入粉丝和鸭血,煮到熟透断生即可。根据个人口味可以加入一些胡椒粉和辣椒油。如果想要更鲜美,还可以加入浓汤宝或者鸭汤。这道鸭血粉丝汤热腾腾的,吃进去暖身又开胃,不妨一试。

菠菜瘦肉猪肝汤是一道非常健康的汤品,适合冬季保暖。制作这道汤的时候,我们首先将猪肝冲洗一下,切成薄片,放进碗中,加入适量的清水浸泡约20分钟,然后反复换水去掉血水,并沥干水分。接着将瘦肉冲洗一下,切成薄片,装进碗中,加入适量的清水,用手搅拌一下,然后再换水清洗,去掉血水。将猪肝和瘦肉放在一起,加入姜丝、盐、生抽和淀粉,搅拌均匀腌制十分钟。把菠菜清洗干净,切成小段待用。锅中加入适量的水,煮开后放入猪肝和瘦肉,快速搅散,煮到变色,撇去浮沫,再放入菠菜,加入适量的盐、鸡精和芝麻油调味即可。这道汤既美味又营养,喝起来非常暖身舒服。

番茄虾仁菌菇汤是一道清爽的汤品,不仅美味,而且很适合冬季。制作这道汤的时候,我们首先去掉虾仁的虾线,然后冲洗干净,加入一些料酒搅拌均匀,腌制片刻。将番茄清洗干净,切成小块。菌菇可以使用白玉菇和香菇,将白玉菇洗净切段,香菇洗净切片。锅中加入适量的水,煮开后放入菌菇,煮两分钟捞出,沥干水分。另起一个锅加入适量的油,烧热后放入番茄翻炒,炒出汁水后倒入适量的开水,大火煮开。然后放入菌菇和虾仁,煮到虾仁变色后,再加入适量的盐和白胡椒粉调味。最后盛出汤加上一些葱花,即可食用。这道番茄虾仁菌菇汤酸甜开胃,营养丰富,无论是大人还是孩子都会喜欢的。在寒冷的冬天里喝上一碗,既暖身又滋补,真是太棒了。

综上所述,这四道暖身汤不仅制作简单,味道美味,而且在保暖上也起到了很好的作用。它们能够有效提高体温,增强体力,有助于抵御寒冷的侵袭,减少冬季常见的感冒和咳嗽等疾病的发生。所以,赶快动手制作这些汤品吧,让它们成为你入冬的好伙伴。相信经过体验后,你会被它们的美味和温暖所感动,也会发现自己越来越远离冬感冒。如果你喜欢这些汤品的话,请关注我,我会继续为大家分享更多美味健康食谱。祝大家入冬温暖,身体健康

立冬将至,少吃“凉食”,多喝这4道暖身汤,暖和入冬少生病

导语 立冬将至,少吃 凉食 多喝这道暖身汤,暖和入冬少生病。立冬一到,天气就冷了,一定要少吃 凉食 以免受凉生病,建议大家,立冬将至,多喝暖身汤。我给大家分享道好喝的暖身汤,不仅简单好做,还营养丰富,天冷了赶紧安排,助你暖和入冬少生病!快来看看吧,感兴趣的话照着做。一 简易胡辣汤。做法 在家做胡辣汤...

立冬将至,少吃“凉食”,多喝这几道暖身汤,暖和入冬少生病

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立冬将至,适量减少肉食,多吃这4种“根菜”,顺应节气营养高

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