芝麻是我国重要的油料作物之一，有着悠久的食用历史，据了解，我国芝麻产量和进口需求稳步上升。数据显示2023年国内芝麻产量达46.9万吨，进口量达107.1万吨，足以可见市场上对芝麻需求量有多大。
市面上的芝麻不少都被加工成芝麻油，芝麻油是我国传统的风味油，凭借着浓郁醇厚的香味深受消费者的青睐，常见的芝麻油提取工艺为机械压榨法和水代法，水代法是过去油厂选择较多的制油工艺，由于磨浆后芝麻中所含有的蛋白质等被破坏严重且整体制油效率较低，近些年已经逐步被压榨法所取代。
机械压榨法根据生产温度可分为冷榨和热榨，其中冷榨芝麻油未经过充分的美拉德反应，整体风味强度较弱，呈现生芝麻籽的气味，风味难以满足消费者的需求，因此热榨芝麻油在工业生产中用到的比较多。
想要得到风味好口感佳的芝麻油，还是需要热榨芝麻油，由于芝麻油中不饱和脂肪酸占比可达85%以上，为了避免高温降低芝麻油的营养成分，在油料前期的烘焙蒸炒和后期的机械压榨中都要把握好温度和油料处理的程度。
当烘焙温度控制的得宜，得到的芝麻油会具有浓郁的香气和熟坚果味，否则就会出现生芝麻味、焦糊味或烟熏味。在压榨后芝麻油时建议选择液压榨油机压榨，液压榨油机属于静态压榨，能保证油脂良好的风味。
这是因为液压榨油机压榨芝麻油在制油的过程中油料受到的是外界的物理压力，能避免油料在榨膛内相互摩擦生热从而导致压榨温度过高影响油脂的风味，它也是市面上大多是油厂压榨芝麻油时所选择的设备。
正宗压榨一级花生油，香炒菜必备，健康美味两全其美！
亲爱的朋友们，我们为您带来一款独特的家用香油 正宗压榨一级花生油，这款产品绝对是您厨房中不可或缺的健康之选！这款花生油采用农家自榨工艺，一级压榨，确保纯正口感和天然营养成分。其浓郁的花生香气，能为您的菜肴增添一抹独特的韵味。我们精选上等花生，经过精细挑选和冷压榨工艺，保留了花生的原有营养成分和天然香...
花生油的提取加工，预榨浸出法被不少朋友选择
花生起源于南美洲热带 带地区川，约十六世纪传于我国，如今在我国多地均有种植，其中以山东 河南等地为主要种植地，近些年我国花生总产量高达 多万吨，由于花生中含油脂高达半数以上，含糖量为 左右，蛋白质含量也达到 故而是重要的油料作物。通过对花生加工得到的花生油具有良好的风味，较高的营养价值，其脂肪酸配比...
制砂机液压油缸怎么安装
制砂机液压油缸怎么安装。液压油缸是制砂机中非常重要的一个部件，它的安装质量直接影响到制砂机的工作效率和稳定性。在本文中，我们将为大家介绍制砂机液压油缸的安装方法和注意事项。一 液压油缸的安装位置选择。在安装液压油缸之前，首先需要选择一个合适的安装位置。一般来说，液压油缸应该安装在制砂机的主体结构上，...