失眠问题在现代社会中是非常常见的，人们的工作生活压力大，睡眠质量却很差。因此，除了吃失眠药外，通过饮食调理也是一种很好的选择。本文将介绍一种天然助眠良品——茼蒿，以及它的多种做法，帮助人们改善睡眠质量。
茼蒿作为一种常见蔬菜，除了味道鲜美外，还具有丰富的营养和药用价值。茼蒿富含蛋白质、磷、钙和多种维生素等多种营养成分，被人们誉为“催眠菜”。它还具备镇静安神的作用，能够帮助调节神经系统，缓解压力，促进睡眠。在这个季节，适当食用茼蒿是非常合适的。
茼蒿丸子是一种简单而美味的茼蒿做法。首先，将茼蒿根剪下并洗净，然后将其切碎。将切碎的茼蒿与一些五花肉碎、胡萝卜丁、鸡蛋、盐、十三香、白胡椒粉等调料混合搅拌均匀，再加入适量的面粉，揉成面团。将面团中的馅料挤出成小丸子，然后用油炸至表面金黄即可。这种茼蒿丸子不仅口感鲜嫩，而且还具有助眠的效果。
土豆蘑菇饼是一款制作简单、美味可口的素菜。首先将土豆去皮切片，然后蒸熟并压成泥状。将土豆泥与土豆淀粉混合搅拌，揉成面团，然后按压成蘑菇的形状。将土豆小蘑菇放在蒸篮中蒸熟。同时，热锅中倒入油，加入小米椒、蒜末煸炒，然后加入水、盐、生抽、酱油和蚝油，将蒸好的土豆小蘑菇放进去慢炖。最后撒上葱花和香菜，即可完成这道美味的土豆蘑菇饼。
菠菜蒸蛋是一道营养丰富的菜品，制作简单而美味。首先，将菠菜剪去根部并倒入碗中，加入盐和小苏打泡发。将鸡蛋打入碗中，加入盐和玉米淀粉，搅拌均匀。将菠菜煮熟后切碎，然后加入鸡蛋液中，搅拌均匀。将混合好的鸡蛋菠菜液倒入蒸锅中，大火蒸约20分钟。调制调料汁，加入小米辣、蒜末、葱花、食盐、生抽、酱油、蚝油和香醋，搅拌均匀备用。最后将蒸好的鸡蛋菠菜切成厚片，摆入盘中，并倒入调料汁，即可享用这道色香味俱佳的菠菜蒸蛋。
砂锅金针菇是一道简单又健康的菜品。首先，将粉丝用开水浸泡五分钟，金针菇切去根部并撕成块。大蒜捣碎并分为两份，其中一份加入清水浸泡。接下来，将洋葱丝垫底，然后将金针菇、粉丝和浸泡过的蒜放入砂锅中。再热锅倒入油，加入蒜末炒香，加入水、盐、生抽、酱油、鸡精和白糖，搅拌均匀后倒入砂锅中。最后，大火煮开后转小火炖煮10分钟，撒上葱花即可。
茼蒿作为一种天然助眠良品，不仅营养丰富，而且具有助于睡眠的药用价值。结合茼蒿的多种做法，可以丰富我们的饮食选择，改善睡眠质量。希望大家能够尝试这些茼蒿做法，享受美味的同时获得良好的睡眠
餐桌上的“天然助眠药”，5元一大把，安神养肝，一夜到天明
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