#立冬养生记#
立冬养生，有需要养肺的网友，可以尝试着多吃些白色食物。
比如白萝卜，白菜，就是立冬饮食很好的养肺蔬菜。
白萝卜，素有土人参之称，性平味甘，滋阴养肺，古话讲：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”
白萝卜炒熟吃，炖汤吃都可以，吃火锅时，添加萝卜片，多吃不上火。不忌口的网友，还可以把白萝卜当水果生吃，只需要剥开厚厚的一层萝卜皮，吃起来就甘甜爽口了。
白菜，俗称大白菜，卷心白。农村老话讲：“百菜不如白菜”，这个说法真有道理。
首先，大白菜是中原及北方地区的冬季当家蔬菜，家家都有囤大白菜的习俗，漫长的冬季里，一家人围着桌子吃火锅，手撕大白菜打边炉，热热乎乎的，其乐融融。
其次，大白菜在冰天雪地的北方易贮藏，大白菜结冰冻不烂，天热才容易腐烂。寒冬腊月，农村家家都备有腊肉腊鱼，腊味吃多了，烧心烧肺，无论是炒食大白菜，还是炖大白菜豆腐汤喝，或者猪肉炖粉条，再加点大白菜吃，都可以解油腻，去荤腥，清肺养肺。
最后，冬季多吃大白菜，可散结去淤，清内燥凉肺热，止咳平喘。备受明朝开国皇帝朱元璋称赞的“珍珠翡翠白玉汤”，其中一味，就有大白菜。
除了白萝卜，大白菜，立冬养肺的白色食物，还有银耳，俗称白木耳，适当炖点白木耳汤喝，可有效阻止肺结节的增生。
另外，雪梨，河北大白梨，清肺润肺，适量食用，生吃或炖汤喝都有很好的功效。
立冬时节，还可以适当炖点山药排骨汤喝，也有滋肺养肺的功效。白色的山药，去皮后带黏液，类似于白鳝的黏液，适量吃些山药，白鳝，可增强肺活量，提高免疫力。
立冬饮食，养生为主，忌大鱼大肉，肥甘厚味，重在润肺养肺，网友不妨试着吃些以上的白色食物。
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