近日，国内生猪市场出现了市场“涨满格”的景象，猪价持续**，这也引发了人们对猪肉**的关注。根据最新数据显示，近日，全国猪肉批发均价在10.13元/斤，据网友反馈，农村集市普通猪肉**在10~12元/斤左右。目前，旺季消费逐步兑现，养殖端挺价心态较高，屠宰企业也开始跟涨，导致猪价连续8周**。根据机构数据分析，全国外三元生猪**出栏均价在14.8元/公斤，猪价**幅度扩大，南北市场都出现了涨价的趋势。各地区**纷纷**，预计猪价重心有望冲高至15元/公斤。此次猪价逆势走强的原因主要有三点：一是养殖端缩量挺价心态偏强，二是消费需求逐步兑现，三是屠宰企业挺价心态增强，冷冻猪肉即将面临集**库的压力。预计猪肉**也将有一定的跟涨。然而，由于生猪**充足，预计年底前农村集市猪肉**或将难以涨破15元/斤。
由于传统的腌腊品消费旺季即将到来，目前生猪**仍处于较低水平，使得部分养殖者面临严峻的出栏亏损压力。因此，养殖端普遍抵触在低价情况下**猪只，挺价心态较强，对于低价**猪只的积极性也相对较低。此外，近期华东和华中地区猪场疫病风险较高，养殖端产能去化加快，**猪场出栏压力也有所减轻，这对猪价**起到了一定的支撑作用。
受腌腊品利好的推动，北方居民购买低价猪肉用于灌制香肠的需求有所增加，南方居民也提前腌制腊肉的现象增多，猪肉消费需求逐渐改善。尤其是进入立冬节气后，气温下降明显，居民家庭消费需求也逐步回暖，消费跟进表现增强。屠宰企业下游订单增多，白条出厂难度降低，使得跟涨现象比较明显。
随着年底临近，屠宰企业面临冷冻猪肉集**库的压力。由于之前屠宰企业分割入库积极，导致冷冻猪肉走货难度较大，存储量逐渐积累。为了确保冷冻猪肉顺利出库，屠宰企业挺价心态转强，提价收购毛猪的情绪升温。考虑到此前分割标猪的成本大致在14~15元/公斤左右，**对于屠宰企业来说也是一种自救措施。
综上所述，当前猪价呈现持续走高的趋势，个人认为短期内猪价“易涨难跌”的局面将更加明显。预计随着生猪猪肉**也有一定跟涨的可能。然而，由于阶段性毛猪***空间有限，白条猪***表现一般，市场以弱稳为主，预计猪肉***的空间较为有限。
近期国内生猪市场猪价持续**，猪肉**也不断受到关注。猪价**的原因主要有养殖端缩量挺价心态偏强、消费需求逐步兑现以及屠宰企业挺价心态增强。预计短期内猪价将继续**，但由于生猪**充足，农村集市猪肉**或将在13~14元/斤上下徘徊。然而，认为春节前由于生猪**体量充足，生猪出栏均重增加，猪肉**难以涨破15元/斤的可能性较大。综合来看，短期内猪肉***的空间有限。
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