明日小雪,不论贫富,铭记食“小雪5宝”,御寒舒适过冬

2023-11-29 16:40:44 字數 1995 閱讀 1297

明天就是二十四节气中的“小雪”节气,寒冷开始进一步加深,预示着严冬的来临。在这个时候,我们要注意保暖,同时饮食上也要适当调整,选择一些驱寒保暖的食物来增强身体的抵抗力。以下是小雪节气里的五种食物宝贝,可以帮助身体抵御严寒,好过冬。

1、萝卜:

萝卜是冬天的应季蔬菜,具有消食开胃、滋阴润肺等作用。可以炖汤、腌制、凉拌等多种方式食用。推荐食谱是萝卜肉丸汤,将萝卜切成细丝,加入牛肉丸子、鸡蛋和西兰花等食材一起煮成汤,既美味又营养。

2、羊肉:

羊肉是冬季最受欢迎的肉类之一,具有驱寒补暖的作用。相比猪肉,羊肉脂肪含量更低,是一种优质蛋白。推荐食谱是红焖羊蝎子,将羊蝎子炒熟,加入萝卜等食材一起炖煮,做成鲜美可口的汤菜。

3、牛肉:

牛肉同样是冬季必吃的美味,富含优质蛋白、氨基酸和微量元素等营养物质,可以增强体质,提高免疫力。推荐食谱是黑椒牛肉片,将牛肉切成薄片,炒熟后加入青红椒、洋葱等食材一起翻炒,再淋上黑椒酱汁,香气四溢。

4、鸽子:

鸽子是一种美味佳肴,其肉质鲜嫩,营养丰富。鸽子肉具有温补肾阳、补气养血的作用,适合冬季食用。推荐食谱是清炖鸽子汤,将鸽子去毛和内脏,加入枸杞、红枣和姜片一起炖煮,汤汁鲜美,滋补健康。

5、莲子:

莲子是一种常见的健脾益气食物,具有养心安神、健脾益肾的功效。推荐食谱是莲子百合糖水,将莲子和百合一起煮熟,加入冰糖调味,可以作为甜品或饭后饮品食用,具有滋润肌肤的效果。

除了食物上的选择,冬季还可以采取以下五种养生方法来增强身体的抵抗力,御寒保暖。

1.保持室内温度适宜:室内温度不要过高或过低,保持在18-20摄氏度的舒适温度,同时注意室内通风,避免空气污浊。

2.适当加衣保暖:冬季出门前要做好保暖工作,穿上厚实的衣物,戴上帽子、手套等防寒用品,避免受寒。

3.外出运动锻炼:冬季虽然寒冷,但适当的户外运动可以提高身体的新陈代谢,增强体质。可以选择晨练、散步、打太极等低强度的运动方式。

4.饮食保健:冬季要合理调整饮食,多食用一些温热食物,如姜、葱、大蒜等,可以温中散寒,增强身体的抵抗力。

5.注意保护关键部位:冬季要特别注意保护关键部位,如手指、脚趾等容易受寒的部位,可以使用保暖用品,如暖宝宝、暖水袋等。

总之,冬季御寒保暖是非常重要的,通过合理的饮食和养生方法来增加体温,防寒保健,可以使身体更加健康,迎接冬季的挑战。

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