佛手瓜种植技巧 如何让佛手瓜长的更好?

2023-11-08 23:52:12 字數 3511 閱讀 9843

佛手瓜是一种美味的蔬菜,也是一种观赏性很高的植物。它的果实形似佛手,故而得名。佛手瓜原产于美洲,后来传入中国,目前在全国各地都有栽培。佛手瓜的肉质细嫩,富含维生素、矿物质和硒等营养成分,有利尿排钠、降压扩张血管的作用。佛手瓜可以生吃、凉拌、炒食、煮汤、做馅,也可以腌制、酱制,风味独特,深受人们喜爱。

那么,如何种植佛手瓜呢?佛手瓜的种植方法有哪些技巧呢?本文将为您介绍佛手瓜的种植方法和注意事项,希望能够帮助您成功种出一棵棵茁壮的佛手瓜。

佛手瓜是一种喜温暖的多年生蔬菜,不耐寒,也不耐高温。种子发育的适宜温度在18-25℃,幼苗生长的适宜温度为13-20℃,开花结果的适宜温度为15-20℃。当气温低于5℃或高于35℃时,佛手瓜的生长会受到严重影响,甚至导致枯死。

因此,佛手瓜的种植时间要根据当地的气候条件而定,一般在春季或秋季进行。在南方地区,可以在3-4月份进行大棚育苗,4-5月份进行露地定植;在北方地区,可以在4-5月份进行室内催芽,5-6月份进行露地定植。佛手瓜的生长期一般为8-10个月,可以在9-11月份进行收获。

佛手瓜的根系发达,对土壤的要求不严格,但最好选择肥沃、疏松、排水良好、保水适中的沙壤土或壤土进行种植。佛手瓜的需肥量较大,应该在种植前进行深翻土,施足基肥,一般每亩施用腐熟的农家肥3000-5000公斤,或者复合肥100-150公斤。佛手瓜的栽培地要选择光照充足、通风良好、背阴的地方,避免强光或阴湿的环境,以利于植株的生长和开花结果。

佛手瓜的种植方式有两种,一种是穴播,一种是育苗移栽。穴播的方法是在整好的土地上挖一个直径为40-50厘米,深为30-40厘米的种植穴,每穴播种2-3粒种子,用土覆盖,浇透水,保持湿润。穴播的密度一般为每亩20-30株,行距为3-4米,株距为2-3米。育苗移栽的方法是在室内或大棚内用花盆或塑料袋装好培养土,每盆或每袋播种1-2粒种子,用土覆盖,浇透水,保持温度在20-25℃,湿度在80-90%。当苗高达20-30厘米时,就可以移栽到露地,每穴栽1株,栽培密度和穴播一样。

佛手瓜的田间管理主要包括水肥管理、搭棚整蔓、疏花疏果、防治病虫害等方面。

(1)水肥管理

佛手瓜的水分需求较大,但不耐涝,因此要掌握好浇水的时机和量。一般在定植后及时浇透水,以利于植株的成活和生长。在生长旺盛期,要保持土壤湿润,每隔7-10天浇一次水,避免土壤过干或过湿。在开花结果期,要增加浇水的次数和量,每隔5-7天浇一次水,以促进花果的坐定和膨大。在收获期,要适当减少浇水,以保持果实的品质和风味。

佛手瓜的肥料需求也较大,除了施足基肥外,还要适时追施追肥。一般在定植后15-20天,进行第一次追肥,每株施尿素10-15克,以促进植株的茎叶生长。在开花前10-15天,进行第二次追肥,每株施复合肥20-30克,以增加植株的养分储备。在开花结果期,进行第三次追肥,每株施钙镁磷肥20-30克,以促进花果的坐定和膨大。在结果期,进行第四次追肥,每株施复合肥30-40克,以提高果实的产量和品质。在追肥的同时,还要结合浇水,使肥料充分溶解和吸收。此外,还可以在生长期间,喷施1-2次叶面肥,以补充植株的微量元素。

(2)搭棚整蔓

佛手瓜是一种蔓性植物,需要搭设棚架,以利于植株的生长和开花结果。棚架的高度一般为1.5-2米,每株应保持15-20平方米的棚面面积。棚架要牢固,不能轻易被风吹倒或压垮。棚架的形式可以根据地形和条件而定,一般有单排棚、双排棚、三角棚、四方棚等。在植株抽蔓的时候,要及时扶蔓上架,并经常整理蔓条,使其分布均匀,增加通风透光性。佛手瓜的枝蔓极性很强,对于下垂到架面下的枝蔓要及时扶上去,以免植株枯死。

(3)疏花疏果

佛手瓜的花期较长,一般从6月份开始,持续到11月份。佛手瓜的花有雌雄之分,雄花一般在蔓条的中部或顶部开放,雌花一般在蔓条的基部或侧枝上开放。雌花的花萼上有一个小球状的花托,是未来的果实。佛手瓜的授粉方式主要是靠昆虫传粉,因此要保护好蜜蜂等授粉昆虫,避免使用杀虫剂。也可以人工辅助授粉,方法是用手或刷子将雄花的花粉涂抹到雌花的柱头上,最好在早上或傍晚进行。

佛手瓜的结果量较大,一般每株可以结出10-20个果实。但是,如果不进行疏花疏果,会导致果实过多过小,品质下降,甚至影响植株的生长。因此,要根据植株的生长情况,及时进行疏花疏果。一般在雌花开放后10-15天,果实已经初定的时候,进行第一次疏果,每株保留5-8个果实,每个枝蔓保留1-2个果实,优先保留形状规整、着生位置合适的果实。在果实膨大期,进行第二次疏果,每株保留3-5个果实,每个枝蔓保留1个果实,去除畸形、病虫害、着生位置不利的果实。在疏果的同时,还要疏除多余的雄花和雌花,以减少植株的营养消耗。

(4)防治病虫害

佛手瓜的常见病虫害有白粉病、灰霉病、疮痂病、蚜虫、红蜘蛛、螨虫等。为了防止病虫害的发生,要做好以下几点:

选用健康的种子,消毒处理后再播种,避免带菌或带虫。

选择肥沃、疏松、排水良好的土壤,避免土壤过酸或过碱,影响植株的生长和抗病能力。

适时浇水施肥,避免过干或过湿,过肥或过瘦,造成植株的生理失调,降低抗病能力。

搭设棚架,及时整理蔓条,保持通风透光,避免高温高湿,减少病菌的滋生和传播。

适当疏花疏果,避免果实过多过密,增加病虫害的隐患。

定期检查植株的生长情况,及时发现和剪除病虫害的部位,防止扩散。

合理轮作,避免连作同一种蔬菜,造成土壤病害的累积。

选择低毒、高效的农药,按照用药标准和安全期进行喷洒,避免滥用或误用农药,造成药害或残留。

以上就是佛手瓜的种植方法和技巧的介绍,希望对您有所帮助。佛手瓜是一种既美味又美观的蔬菜,如果您有兴趣,不妨试试在家里种植一些,享受种植的乐趣和收获的满足。祝您种植成功,收获丰富!

#佛手瓜#

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