“通便大师”不是香蕉而是这4样，排毒润肠通便，身心舒畅

芹菜，被誉为“通便大师”，富含膳食纤维和不溶性纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便的排出量，有效缓解便秘问题。此外，芹菜还富含维生素c、维生素k和钙等营养成分，具有抗氧化和维护肠道黏膜健康的作用。

更多健康理由：在芹菜中，我们还能发现一种独特的成分——香豆素。香豆素具有抗炎、抗菌和抗肿瘤的功效，可以帮助减少肠道炎症，维护肠道的健康环境。

健康菜谱：我们可以尝试将芹菜叶拌黄豆，黄豆富含丰富的蛋白质和膳食纤维，与芹菜叶的搭配更加丰富和均衡营养。下面是制作芹菜叶拌黄豆的简单做法：

-红辣椒（可选）：适量，切末

1.处理黄豆：将黄豆提前浸泡数小时，使其变软。捞出泡软的黄豆，放入清水中，用手轻轻揉搓，去除豆皮。

2.煮黄豆：将处理好的黄豆放入锅中，加入适量的清水。大火煮沸后，改小火煮熟，至黄豆变软。捞出沥干水分备用。

3、处理芹菜叶：将芹菜叶洗净，切成适当大小的段。

4、拌黄豆：将煮好的黄豆放入大碗中，加入切好的芹菜叶。

5.调制酱汁：另起锅，放入适量食用油，加热。加入切末的大蒜和生姜，爆炒出香味。关火后，加入适量的生抽、香醋、盐、白糖，搅拌均匀。根据个人口味加入一些香油和切末的红辣椒

6.拌匀：将调制好的酱汁倒在黄豆和芹菜叶上，搅拌均匀，确保每颗黄豆都裹上美味的酱汁。

7、装盘：装入碗或盘中，趁热享用。

芹菜叶可以根据个人口味切成适当大小的段，也可以将芹菜叶剁碎。

酱汁的调味料可以根据个人口味进行调整，增加或减少调料的用量。

苹果是有名的“健康水果”，其中所富含的果胶是促进肠道健康的重要成分。果胶具有吸附毒素、减少胆固醇吸收和调节肠道菌群的作用，能够改善便秘问题，保持肠道的通畅。此外，苹果还富含维生素c和抗氧化物质，具有抗炎、抗氧化的作用，有助于保护肠道黏膜和提高肠道免疫力。

更多健康理由：苹果中的植物化学物质，如类黄酮和多酚类化合物，具有抗氧化和抗炎作用，能够保护肠道免受炎症和氧化损伤。

健康菜谱：一个简单的方式是每天用苹果榨汁饮用。下面是制作苹果汁的简单做法：

-柠檬汁（可选）：适量

1.处理苹果：将苹果洗净，去除果梗和果皮，切成适当大小的块状。

2.榨汁：将处理好的苹果放入榨汁机中，榨取出苹果汁。如果希望口感更细腻，可以先将苹果搅拌成泥状，然后利用细网滤网过滤出苹果汁。

3.调味（可选）：如果想要增加一点酸味，可以适量加入柠檬汁，调整口感和酸甜度。

4.享用：将榨取好的苹果汁倒入杯中，可以直接饮用，也可以加入冰块或适量蜂蜜调味。