餐桌礼仪 从乌龟席说起

2023-11-15 13:55:13 字數 2868 閱讀 6007

农村俗语:“六人不坐乌龟席”,乌龟席是啥?你知道吗?

乌龟席的含义与传说

乌龟席是一种具有特殊形状的饭桌,其长方形桌面的座位分配形状呈现出了乌龟的形状。具体来说,桌子两侧坐两人,桌子两头坐一人,形成了一个类似乌**、四条腿的布局。这种座次形状被视为对客人的不敬和不礼貌。然而,这个规定只适用于特定形状的桌子,如长方形的乌龟席,而圆桌、八仙桌等形状的饭桌则不存在这样的座次限制。

据传,乌龟席的来历有一个有趣的故事。相传,唐朝时期,一只名叫龟丞相的乌龟在外出视察时遭到了不幸,被人发现并被用作饭桌。龙神得知龟丞相久违未归,派人去调查,才发现它已经被人杀害。于是,龙神勃然大怒,引发了洪水,造成了许多百姓的灾难。自那以后,人们再也不敢坐成乌龟形状吃饭了,以免惹怒龙神。尽管这个传说真实性无法考证,但我们应该认识到,在招待客人时,遵循基本的礼仪规范是很重要的,否则会被认为是不懂礼貌,对个人和家族的名誉也是一种损害。

现在人的餐桌**现状:

一般菜上桌,有人挥动筷子如舞长矛,如野火少天横扫全境,有人大胆心细彻底翻腾如拔草寻蛇,更有人在菜碗里捡起一块肉,掂掂之后又放下了,再捡起一块再掂掂再放下,最后才选得比较中意的一块,夹起来送进血盆大口之后,还要把筷子横在嘴里吮一下。

——梁实秋《圆桌与筷子》

看完上面那段话,是否有人在心里嘀咕:这样做岂不是把你的口水都污染了食物,让大家都于无意中吃了你的口水?

其实这不仅仅是关乎卫生的问题,更重要的是这样的餐桌行为,严重影响个人形象,因为从某种程度上来讲,吃相能反映出一个人的教养,能看到他背后的家庭文化和个人的修养品位。

◆ 举个例子

有次亲戚带着孙子到家里做客,吃饭期间,亲戚的孙子对其中一盘菜十分中意。出于礼貌,我们便将这盘菜放在离小朋友比较近的地方,小朋友吃得很开心,基本上整盘菜属于他一人的架势。孩子奶奶在这个时候并没有提醒他稍微节制注意礼貌,反而干脆将菜拉倒孙子一个人的面前,说,“咱都是一家人,到这儿就是到家了,也没啥客气的!”。

这时我们便知道为什么这孩子都十岁了,却完全不懂待人接物的基本礼仪。

许多孩子因为年纪不大的原因,在为人处世这方面没有什么经验,尤其是在和宾客一起吃饭的时候,他们总是在不经意间会触碰到餐桌礼仪的禁忌,如果家长不严加管教的话,那么孩子将会一直处在懵懵懂懂的阶段,没有成长。

◆ 再举个例子

近日,一位博主在某网络平台上上传了一段小**,中一大家子正在吃饭,其中有一位穿灰色毛衣的小男孩格外引人注目,并不是因为他长的多么帅气。

而是因为他的吃相实在是太**观了,狼吞虎咽也就罢了,从锅里拿串串的时候,也没有考虑过溅油的问题,拿到签子就肆无忌惮的甩热油,把周围的亲戚都烫着了。

宝妈一看自家娃儿这么随心所欲,便想给他一个“教训”,于是便用筷子在火锅里蘸了一点热汤,点在了儿子的小手上,打算以其人之道还治其人之身。

男孩先是一愣,然后便捂着被烫的小胖手大哭起来,一脸错愕的模样,要多可怜有多可怜,想必经过这次“惨痛的教训”之后,他肯定会严格遵守餐桌礼仪,并学会了站在别人的角度看问题。

这则新闻出现后,网友全部拍手叫好。

网友a:这位宝爸的教育方式真棒!只有让孩子尝到痛的滋味,下次他才不会犯错。

网友b:看宝宝这憋屈的表情就知道他再不也不敢这么做了。

网友c:不管在什么时候,餐桌礼仪都是对他人的尊重,宝宝也不例外。

由此看来,网友们对宝爸的这种“言传身教”还是很赞同的,的确,孩子是否具备基本的餐桌礼仪,不仅跟个人素养有关,而且跟家庭教育有关。

1、正确告知孩子

作为父母,应该要教导孩子好的餐桌礼仪,正确告知孩子什么事情是对的,什么事不对,并且要引导孩子思考:“如果自己在餐桌上这么没礼貌,别人是不是会嫌弃,那如果别人在你面前这么没礼貌,你是不是会嫌弃。

2、以身作则

作为家长,应该给孩子树立一个好的榜样,以身作则,首先要自己拥有好的餐桌礼仪,然后再去约束孩子,在潜移默化中对孩子产生影响,提高孩子的素质,也增加家庭的修养。

3、及时纠正

如果家长发现自己孩子有一些不好的行为习惯,应该及时制止和纠正,并且告诉他们这样做是不对的,是不礼貌的,让孩子知道其中的利害关系,让他明白不养成好的行为习惯对他以后的人生会有多大影响。

【总之】

作为父母,都希望自己的孩子能够优秀,但是,纵观古今,哪一个优秀的人没有好的行为习惯呢?所以,家长应该帮助孩子养成好的行为习惯,学好餐桌礼仪,并且以身作则,因为孩子都是看着父母的背影前进的!

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