芋头大量上市，建议不要和这两者同食，弄懂再吃，家人更受益

记得我有一次去饭店的时候，点了一份甲鱼，然后准备再来上一个青菜，于是看到苋菜比较的新鲜，就让老板帮我炒个苋菜，没想到老板进了厨房之后，一会就出来，直接告诉我，苋菜和甲鱼不能一起吃，吃了容易中毒，我这才知道，原来食物之间，是不能乱吃的，所以每当吃一些季节性的菜时，我就会看看，哪些是不能一起吃的。

当下正好是吃芋头的好时候，而且**也比较的实惠，在我们当地的大超市当中，芋头2块多钱一斤，还是比较实惠的，买回家之后，老人就告诉我，有的东西不能和芋头一起吃，不然容易造成身体的不适，那芋头到底不能和什么一起吃呢？芋头大量上市，建议不要和这两者同食，弄懂再吃，家人更受益。

芋头本身是含有一定毒性的，而且它的种类也非常的多，所以我们在吃的时候，一定要引起警惕，不能去乱吃，以免适得其反。

芋头不和柿子一起吃。

在吃芋头的时候，一定要记住，不要去柿子，因为柿子当中含有大量的鞣酸会与芋头中的营养物质形成对人体不利物质，另外芋头当中的草酸含量也是非常高的，同样柿子当中也含有大量的草酸，这两者结合的话，草酸含量极其的高，容易影响身体对钙的一个吸收，不仅会降低芋头的食用价值，而且对身体也不利。

芋头不能和红薯一起吃。

芋头和红薯也不要一同吃，这是因为芋头还有红薯，它们的成分特别的接近，都含有丰富的膳食纤维而且还含有大量的淀粉，如果这两者一起去吃的话，就容易给肠胃造成比较大的负担，甚至还会导致消化不良，尤其是秋冬季节的时候，这两者吃的太多，对身体的伤害是巨大的，尤其是对于肠胃来讲，是一个不少的考验。

芋头要怎么吃才比较美味呢？

推荐食谱：【拔丝芋头】

所需食材：芋头、**糖。

1、芋头把它清洗干净，然后去掉它的外皮，我选择的是那种大芋头，去皮之后，需要把它切的小块一点，这样烹饪的时候更容易熟透。

2、锅中放入植物油，烧热之后，放入芋头开始去煎，记得要用中小火，这样可以保证芋头的完全熟透，吃起来也更加的美味。

3、把煎熟的芋头取出来，接着锅里留少许的底油，放入**糖，把它炒出糖色，这个时候倒入煎好熟透的芋头把它拌匀。

4、拌匀之后，让每个芋头都能裹上这个糖色，取一个干净的盘子，下面可以来点菜叶，这样可以防止它被粘住，嫌麻烦也可以不用。

芋头是秋季难得的时令食物，我们在吃的时候，也要记住，不要吃的太多，如果吃的过多的话，很容易导致不消化，尤其是老人和孩子，要记住少吃一点，另外就要脊椎，不能和红薯还有柿子一起去吃，不然的话，就是没病找病，很容易给身体带来不适。