白酒是否会过期，这是一个复杂的问题。从化学角度来看，白酒没有明确的保质期。这是因为白酒的成分中，酒精的含量比较高，理论上可以长期保存而不会变质。但是，白酒的品质会随着时间的推移而发生变化。
白酒的香气和口感会随着时间的推移而逐渐减弱，甚至可能变得平淡无味。这个过程被称为“陈化”，是白酒在存放过程中与空气接触，发生氧化反应，导致香味物质的逐渐减少。同时，白酒中的酒精含量也会逐渐降低，导致口感的变化。
此外，白酒的包装和储存条件也会影响其品质。如果白酒的包装材料不够好，或者储存环境不适当，如潮湿、高温等，都会加速白酒的老化和品质下降。
因此，虽然理论上白酒可以长期保存，但在实际操作中，最好还是要注意保持白酒的品质。一般来说，白酒的储存期在5-10年之间比较合适，很少有超过这个范围的。此外，为了保持白酒的品质，最好将其储存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温。
总之，虽然白酒没有明确的保质期，但是它的品质会随着时间的推移而发生变化。因此，我们应该注意保持白酒的品质，以享受最佳的口感和香气。
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