国人对于烟火气的热爱，无关天南地北，就像是“人生一串”纪录片导演说的一句话：“没有烟火气，人生就是一段孤独的旅程。”
立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。春种、夏耘、秋收、冬藏，万物在春天萌生，在夏天滋长，在秋天收获，在冬天进入休藏状态。养精蓄锐的季节到了，有句俗语 “立冬补冬补嘴空”，一锅香飘四溢的火锅，能把初冬的寒冷全部驱散。
香嫩多汁的羊肉卷，肉感十足的牛肉卷，有肉有朋友，热腾腾暖洋洋，天寒地冻，最是喜欢这种氛围。
鲜切牛肋条。
举手看一下，多少人因为这样的美味，记住了“贴骨肉”这个名词。牛肋条是牛肋骨之间的肉，它与肋眼肉、牛小排紧紧相连，满是细腻的去骨条状肉，口感肥瘦相间，结缔组织丰富，带有肉筋，软嫩中带有嚼劲，汁多味美。牛肋条肥瘦比例2:8 ，可以说是口感更接近大众认为好吃的标准。
鲜切牛肋条。
锡盟后腿卷。
这款后腿卷肉质偏瘦，久煮不老，虽然肉看着比较瘦，但是入口很嫩。一点不膻，有种淡淡的奶香，这是锡盟羊的一大特点。草原羊，味道更纯正。去不了锡盟大草原，就体验一把带有锡盟羊味道的火锅。冬日的羊肉甚是绝妙，味鲜而不腻，性温而不燥，何况还是来自锡盟的草原羊呢？
锡盟腿肉卷。
这就是冬日里该有的样子。心动了么？味蕾跳了么？有撩到你么？牛羊已备好，与家人与朋友一起感受初冬的温暖，感受满街的烟火气！
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