对于帕金森病大家可能都不了解。帕金森病多在60岁以后发病，患者的症状主要表现为动作缓慢，手脚或身体其他部分的震颤，身体僵硬，也会有语言障碍。为了缓解帕金森病患者的病情，其家人应怎样调节其饮食呢？
饮食。一、食物多样：
包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。
饮食。二、多吃谷类和蔬菜瓜果：
每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b等。
每天大约吃300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素a、b、c、多种矿物质和膳食纤维。
饮食。三、适量**类：
少喝牛奶 牛奶可增加尿酸通过肾脏排泄而降低血尿酸水平。有研究报道：饮牛奶易导致帕金森病的发生。每天喝超过2杯牛奶的男性患帕金森病的风险较每天不喝牛奶者多2倍。建议喝牛奶安排在晚上睡前。
饮食。四、限量吃肉类：
每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。
饮食。五、尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏：
饮食。六、每天喝8至10杯水：
帕金森病患者的饮水 每天摄入足够的水(8-10杯)对病情有益处，尤其是便秘下午5点以后尽量不饮水或者含水份多的食物，防止夜间尿频。
饮食。七、服药半小时后进餐：
避免药物吸收与蛋白质吸收的冲突。
饮食。八、戒烟。
饮食。九、适量饮茶：
饮茶对帕金森病的可能益处。动物和细胞实验：已经有些研究茶多酚对帕金森病益处的报道：每天饮一杯绿茶的中国人群患帕金森病的风险减少30-40％。
饮食。十、补充钙。
如果进食非常缓慢、感觉疲劳，可一日多餐，而不是三餐。
如果进食时喉头发紧，尝试在餐前打几个哈欠放松喉部。
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