草菇种植方法与原料

2023-11-05 10:15:18 字數 994 閱讀 6698

草菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,市场需求量大。以下是一种常见的草菇种植方法及所需的原料:

一、种植方法。

选地整地。选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的田块进行种植。在种植前进行深翻整地,并施入适量的有机肥和复合肥,以增加土壤肥力。

选择品种。选择适合当地气候条件和消费市场的草菇品种,如v23、v13等。

制作菌床。在选好的土地上,按照宽1.2米、长10米左右的规格制作菌床。菌床底部要整平,并铺上一层塑料薄膜,以防止水分流失。

接种。将选好的菌种按照一定的比例接入菌床中,并轻轻拌匀。然后覆盖一层厚度约为5厘米左右的稻草或麦秸,以保持湿度和温度。

覆土。在接种后的菌床上覆盖一层厚度约为2厘米左右的土壤,以防止菌种受到外界环境的影响。

保湿和通风。

在覆土后的菌床上喷洒适量的水,保持土壤湿润。同时要注意通风换气,以防止病虫害的发生。

出菇管理。在适宜的温度和湿度条件下,经过一段时间的培育,草菇就会逐渐长出。在出菇期间,要注意保持适宜的温度和湿度,并及时去除老化的菌丝和死菇,以保持草菇的健康生长。

采收。当草菇长到一定程度时,就可以进行采收。采收时要注意轻采轻放,避免损伤菇体。采收后要及时销售或加工处理。

二、原料。草菇种植所需的原料包括稻草、麦秸、玉米秸、畜禽粪便等有机废弃物以及麦麸、米糠、玉米粉等辅助原料。其中,稻草和麦秸是主要的碳源**,可以提供草菇生长所需的能量;畜禽粪便等有机废弃物是氮源**,可以提供草菇生长所需的蛋白质和其他营养物质;麦麸、米糠、玉米粉等辅助原料则可以提供草菇生长所需的其他营养物质。

在选择原料时,要注意选用新鲜、无霉变、无杂质的原料,并按照一定的比例配制。通常来说,稻草和麦秸的比例为6:4左右,畜禽粪便等有机废弃物的比例为30%左右,麦麸、米糠、玉米粉等辅助原料的比例为10%左右。具体比例还要根据不同的草菇品种和种植环境进行调整。

此外,在制作菌床时,还需要添加适量的复合肥、石灰粉等化学物质,以提高土壤肥力和调节酸碱度。在接种时,也需要添加适量的抗菌剂等化学物质,以防止病虫害的发生。但要注意控制用量和使用频率,避免对草菇产生负面影响。

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