宝宝最爱补钙辅食,不加一滴水,鲜香好消化,比牛奶更补钙

2023-11-07 19:55:35 字數 3297 閱讀 1405

想让宝宝快快长高虽然不可操之过急,但是给孩子及时补钙,保持营养均衡非常重要。比如可以让孩子适当地晒晒太阳,一般选择在上午9到10点或者下午的点比较好。最重要的是,要让孩子养成不挑食、不偏食的健康、平衡饮食习惯。

这篇文章的主题是补钙,希望孩子健康长大,快快长高是许多家长的愿望。给大家分享一道好消化有营养又补钙的虾肉山药小饼,每一口都是粉糯鲜香,不腥不柴。再给宝宝配一碗小米粥,又是完美的一餐了,快跟着下面的做法一起学习一下吧!

补钙小饼。食材列表和月份

参考月龄:11m+

操作时间:35分钟。

鲜虾:40克。

山药:120克。

玉米粒:20克。

胡萝卜:20克。

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量。

详细步骤分解

准备好的鲜虾先切掉头和尾,再把虾壳剥掉。

在去壳后的虾背轻轻划一刀,再用牙签剔除去掉虾线。

虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。

将虾肉切成碎丁,小月龄的宝宝还要再剁碎成肉泥。

虾肉泥平铺在盘子上,再铺上一层姜片腌制去腥。

山药插上一根筷子,握着筷子削皮就不用和粘液直接接触了。

山药洗净切成薄片。

将山药片水开后上蒸锅,蒸15分钟。

蒸熟山药皮的过程中可以处理胡萝卜和玉米粒,把洗干净的胡萝卜切成薄片。

切好的胡萝卜片和玉米粒放进奶锅里面,焯水1分钟再捞出,去除残留的细菌和农药。

取出蒸熟的山药,趁热将山药压成泥。

焯过水的胡萝卜切成碎丁。

耐心剥掉玉米粒的外皮,再剁碎一点。

胡萝卜碎丁和玉米碎都倒进腌制好的虾肉泥里面,再加一勺生粉使肉质更细嫩,加一勺香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝吃再加少量盐,然后搅拌均匀。

觉得很干的话再加少量清水搅拌,最后的浓稠度和**中差不多。

手上沾少量清水,挖一勺泥放在手心,捏成一个小圆饼,或者宝宝喜欢的其他形状也可以。

将莲藕鲜虾塔放入蒸锅,大火蒸15分钟。

平底锅刷一点宝宝热炒油,再放入小饼,底部微黄后注意翻个面,烙至里面金黄即可出锅。

一个个金黄喷香的小饼就做好啦,软糯鲜香,搭配的玉米和胡萝卜丰富了口感,山药和虾肉的搭配也十分的爽口粉糯,快给宝宝吃这个虾肉补钙小饼吧,怕腥味的宝宝都能吃好几个,非常香。喜欢的话点个赞或者收藏吧!

知识拓展

虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,它富含多种微量元素,营养极其丰富,含有甘氨酸。

另外,虾肉中含有大量非常易于人体吸收的氨基酸,具有增强免疫力的作用。所以偶尔给孩子吃一些虾肉辅食非常健康有益。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的**期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本书从宝宝六个月添加辅食开始,一直到孩子三岁的食谱都有了,并且详细到每一周每一天的食谱安排。

比如10月龄孩子一周的食谱举例,比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果,第二顿**粉或母乳,第三顿吃生菜软米饭,第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹,第五顿吃鸡胸肉软粥,第六顿喝奶粉或母乳……

而且每一道辅食都有很详细的制作方法,比如准备的时间,烹饪的时间,难易指数,以及需要的食材,具体做法,能给孩子补充什么营养等。

妈妈根据宝宝的月龄,选择合适的辅食来制作,宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价,对于新手妈妈很友好。一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底。

如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》**并茂,215道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

这本书配有**,老人用起来也很方便。

**也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?

辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,请点击下方链接,即可了解详情和进行购买。

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