变着花样吃!家门口的老年餐桌暖胃又暖心!

2023-11-28 14:35:03 字數 1223 閱讀 8008

星期一。

米饭、炒芹菜、炒豆腐、炖肉。

星期二。馒头、炒土豆、炒西葫芦。

东高村镇南宅庄户村。

聚焦老年人用餐需求,搭建起助餐到村里、送餐到家里的。

老年助餐服务体系,让村内老年人一年四季都能吃上热乎饭,为老年人生活增添幸福滋味。

每天中午11点,老年餐桌就有老人陆陆续续“报到”。

张大妈,您想要哪些菜?今天的这个豆腐和土豆都软和着呢,您尝尝?”

负责盛菜的金玫瑰巾帼志愿者一边给老人们盛菜,一边热情地介绍。老年人聚一起,吃饭的时候聊聊家常,吃的舒心,聊的开心,纷纷竖起大拇指,夸赞养老助餐服务的用心。

老年餐桌是专门为村里老年群体打造的养老助餐服务项目,发挥金玫瑰巾帼志愿服务力量,解决村内高龄、孤寡、空巢等老年群体的就餐需求,让老年人在家门口就可以吃的健康、吃的舒心。”南宅庄户村党支部书记王福英说。

好吃,方便。”对于已经吃了两年多的老年餐桌,村民王大爷满口赞许。“自从有了老年餐桌,不用发愁每天吃啥了,孩子在外面工作也放心了。有时候想吃什么,告诉工作人员,过两天准给你做。”

在南宅庄户村,像王大爷这样有用餐需求的老人并不少。据王福英介绍,全村有60岁以上老年人216人,残疾人总数61人。老年餐桌配有工作人员2名,均为南宅庄户村金玫瑰巾帼志愿者,负责每日服务村内老人用餐,让老人空巢不“空心”。老年餐桌根据老年人的用餐特点及口味需求,精心设计食谱,制作少油、少盐、软烂的餐品,营养均衡又健康。食谱每周都会更新,一周内每天都不重样,保证老人们每天吃到可口的饭菜。老人们还可根据当日菜单,选择打包或堂食。

对于“出不了屋”的老年人,金玫瑰巾帼志愿者负责送餐到家,让老人都能吃到“暖心饭”。志愿者刘淑清曾连续三年为空巢老人李大爷送餐到家,陪老人聊天说话,排遣孤独,直到老人去世。

除了为老人提供饭菜,南宅庄户村老年餐桌主动收购村内老人家里种植的青菜作为老年餐桌原料,不仅降低供货成本,还可以解决老年人农产品销售的问题。今后,东高村镇将持续探索互助养老服务新模式,不断满足老年人多元需求,让老人在家门口就能享受到优质便捷的互助养老服务。

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