【**健康报】
近日，**食安办等28部门印发《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》。《通知》明确，将于11月28日启动2023年全国食品安全宣传周活动，今年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”。
通知》指出，要倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，展示制止餐饮浪费专项行动成果；推动食品企业诚信自律，依法依规生产经营，提升质量安全管理水平；企业依法配备食品安全员和食品安全总监，实施风险清单管理，有效落实主体责任；宣传食品安全法律法规，普及食品安全科学知识。
根据《全国食品安全宣传周国家层面重点活动及分工方案》，宣传周期间，**食安办等部门和相关单位将举办全国食品安全宣传周主场活动、第十四届中国食品安全论坛、第二届中国食育大会等活动。
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