番石榴的营养价值和食用禁忌

2023-11-16 18:15:08 字數 1430 閱讀 2525

番石榴番石榴是一种非常美味的水果,它的外表圆润饱满,色泽鲜艳,口感清脆可口。它的营养价值很高,含有丰富的维生素c、维生素a、钾、膳食纤维等营养成分,有助于保持身体健康,增强免疫力。

番石榴的营养成分及其含量:

能量:每100克番石榴含有68卡路里的能量。

蛋白质:每100克番石榴含有2.55克的蛋白质。

脂肪:每100克番石榴含有0.95克的脂肪。

碳水化合物:每100克番石榴含有14.32克的碳水化合物。

膳食纤维:每100克番石榴含有5.40克的膳食纤维。

维生素a:每100克番石榴含有311微克的维生素a。

维生素c:每100克番石榴含有228.30毫克的维生素c。

钾:每100克番石榴含有235毫克的钾。

钠:每100克番石榴含有2毫克的钠。

锰:每100克番石榴含有0.11毫克的锰。

磷:每100克番石榴含有16毫克的磷。

铁:每100克番石榴含有0.26毫克的铁。

番石榴的功效和作用主要包括:

促进新陈代谢和**:番石榴富含膳食纤维,维生素c和钾等营养成分,有助于促进新陈代谢,保护肝脏,促进排毒排便,对**有一定的帮助。

养颜美容:番石榴中丰富的维生素c具有抗氧化作用,有助于预防色斑形成,保持**的健康和美白效果。

降低血糖:番石榴的含糖量较低,对糖尿病患者有一定的降糖作用,有助于维持血糖平衡。

抗菌作用:番石榴具有广谱的抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种**真菌也有一定的抑制作用。

促进儿童生长发育:番石榴含有丰富的营养素,如维生素a、维生素b、钙、磷等,对儿童的生长发育有积极的影响。

番石榴的食用禁忌:番石榴虽然有很多好处,但并不适合所有人群 :

1. 肠胃不适的人群不宜多吃:番石榴的籽较多,吃多了可能对肠胃造成负担,容易引起便秘。

2. 热气上火的人群不宜多吃:番石榴属于热性水果,容易引起上火症状。

3. 咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病患者不宜食用:番石榴的籽较多,吞食时容易导致呛喉,加重呼吸道疾病症状。

总的来说,番石榴是一种营养丰富、具有多种功效的水果,适量食用对健康有益。但对于特定人群来说,需要注意适量食用或避免食用。如果你有特殊的健康问题或疑虑,建议咨询医生或营养师的意见。

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