預包裝食品是企業經營過程中常見的經營範圍，根據相關規定，從事食品經營的企業應到工商部門辦理備案或者食品經營許可證，如果您只是從事預包裝食品銷售，只需備案即可。那麼，預包裝食品包括哪些呢？接下來，企常青為您整理介紹：
預包裝食品：指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品。包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。
根據規定，預包裝食品外包裝標籤上必須標示出能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素的含量值及其佔營養素參考值(nrv)的百分比，未進行標註的產品將不得進入市場銷售。
預包裝食品有兩大特徵，一是應當預先包裝，二是包裝上要有統一的質量或體積的標示。
日常生活中，預包裝食品很多，比如白酒、奶粉、盒裝酸奶、袋裝大公尺等。
新設立公司如何辦理食品證？
1、首先是註冊公司，第一步是公司查名。
2、公司名稱核准後，準備工商申請資料。
3、向工商局遞交申請材料，約2週內會拿到營業執照。
4、拿到營業執照後，填寫食品經營許可申請書，辦理食品經營許可證。
辦理食品經營許可證需要提供如下材料：
1.《食品經營許可申請書》;2.《名稱預先核准通知書》影印件；3.經營場所合法使用的有關證明；4.負責人的身份證明；5.委託書以及委託**人或者指定代表的身份證明；6.食品安全管理制度；7.與其經營活動相適應的食品經營裝置清單；8.提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證影印件；9.申請乳製品專案的經營者，還應提交開戶行證明和書面宣告等；10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明(初中以上學歷證明和培訓合格證明);11.工商部門要求提交的其他材料。
新政策！銷售預包裝食品由「**改「備案」
2023年12月份，市場監管部門發布《市場監管總局關於僅銷售預包裝食品備案有關事項的公告》(以下簡稱公告)，根據《公告》，僅銷售預包裝食品的經營者無需再取得食品經營許可證，在銷售活動開展前完成備案即可。
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