農民用糞水澆過的菜能吃嗎?

2023-07-23 23:56:11 字數 1723 閱讀 2574

我覺得不該問糞水澆過的菜能不能吃,而是該問能不能吃得上,怎麼才能想辦法找到那種真正糞水澆過的菜。在以前都認為「在飯店裡吃飯是面子」,現如今,都追求養生健康,很多人不願意去飯店吃飯了。

於是改成買菜回家自己做,而一種很有趣的現象產生了:因為在市場的菜販那裡買不到糞水澆過的菜,而轉向一些城邊農民手裡購買,還很得意,以為自己買到農村那種無公害的蔬菜。

記得有一次逛街時看到有個老大爺在買菜,一些人圍著買,其中一人問道:「這菜有沒有打過藥?」老大爺說:「你想要農藥,我還不給呢,自己種的,絕對沒打一滴藥。」這時所有人搶著買。

這麼說吧,就是農民真正自己種的蔬菜,不打藥也不可能,只要是種過地的都知道,蔬菜果樹不打藥的話,蔬菜葉子會被蟲子全部吃掉,根本不可能長大,而那些在大棚裡種的除了打藥,還要施肥,更要催長。

農民用糞水澆過的菜絕對能吃,並且自老祖宗發明之後,世代農村人都是吃的那個,但要等一定時間才能採摘。而現在城邊做生意的很多都不是,因為現在很少有農民種那樣的菜了,至少在我們那裡是的。

有一些人自家種的有,也捨不得賣,都是自給自足,為什麼現在種菜的少了呢?一方面是勞動力缺失,以前那個時候要上繳糧食,農村以農業為主,很多勞動力是在家務農,種水稻和蔬菜。

而後來上繳糧取消了,很多農民都明白務農並不能給家裡帶來什麼明顯的改變,像我們這裡,很多選擇外出務工,加上現在條件好了,有些在城裡買房了,老家只有老人在種一些菜供自己和家人吃。

另一方面是條件條件不具備了,這裡的條件包括土地,原料,主要包括糞水,而在以前這種糞水很不缺,但現在也不好找,以前很多農民都養的有豬,有牛,還有雞鴨鵝等。

而現在養豬的少了,現在還有乙個現象就是一些人不放心市場上的豬肉,想要出真正的土(糧食養的)豬肉,結果想方設法地到農村去找(買),但很難買到,我家買的年豬都是提前半年預定的。

由此可見,在農村現在很難找到以前那種糞水了,甚至在一些農民的眼裡,誰家養的豬多,種的菜多都是富有幸福的表現,之前我就聽說村民說我們村里鴿子廠那個老闆是最富有的。

這裡不只是資產,而是他專門飼養鴿子,可以賣鴿子,也可以賣鴿蛋,還有就是他的廠裡每天會產生很多鴿糞,有廠家訂購了,他也會拿一些作為肥料來種菜,結果他種的蔬菜,西瓜和桔子是最好的。

而用鴿糞做肥料種的菜,他一些拿來吃,一些用來做原料養了幾頭大肥豬,而糞水又用來種菜,如此迴圈,有無公害蔬菜吃,也有土豬肉吃,也因此成為了其他人眼裡最幸福的那個。

條件不允許的話,除了菜不再是以前那種原生態的之外,其他產品也是,比如我們村里有些養雞和鴨,賣雞鴨蛋的都是在市場上買的飼料餵養,而最後以土雞鴨蛋的**賣給城裡的人的。

我覺得越往後,用糞水澆灌的菜更不好找了,因為我們村里在實行廁所改造,就是響應號召(應該是專家建議)修建化糞池,這裡就會把殘渣和水隔離開來,而澆菜的水也就變成清水了。

最後就是現在的人越來越追求農村田園生活也是有道理的,因為他們就是想吃到用糞水澆灌的菜,用糧食餵養的豬,而有機會的話還是好好珍惜吧,因為到最後那些很可能會變成回憶。

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