賣菜利潤有多大?

2023-07-23 23:56:11 字數 2556 閱讀 2784

我們小區2023年第一期新房交鑰匙的時候,有一對三十來歲姓朱的夫妻在靠近小區正門的地方,租了一間門店做蔬菜生意。那時候我們小區一期總共才交付了20多棟房子,小區入住率也不高,再加上小區離鎮上的農貿市場很近,還經常有本地的菜農,在我們小區的馬路邊上賣自己家種的蔬菜,所以我猜想,那時候小朱夫婦開蔬菜店,一定是不掙錢的。

2023年夏天的時候,我們小區二期交付,又增加了十幾棟樓,但整個小區的商業街還是人氣很差。除了幾家賣早點、快餐、做防盜窗、開五金店、小超市的門店做得稍微穩定一些之外,其他的那些店面都是轉過來轉過去,不停地轉讓,重新開業,接著再轉讓,再開業,沒有一家做得長久的。

當然小朱家的蔬菜店除外,儘管生意很一般,他們兩口子這兩年也沒掙到什麼錢,但小朱他們還是在苦苦堅持,沒有轉讓的打算。小朱跟我說,他現在只能寄希望於三期、四期盡快蓋起來交付入住,等小區入住的人口多起來了之後,才能確定到底能不能掙錢?儘管沒掙到什麼錢,但小朱說,他們兩口子習慣了做生意,不願意進廠打工。

等到2023年的時候,我們小區終於所有的住宅樓全部都竣工,交付使用了,整個小區也從最初的20多棟變成了現在的71棟,小區的規模整整擴大了兩三倍。這個時候,我們小區商業街的配套也基本成型了,賣什麼的都有,而且還有大量的外來務工人員租住了進來。小區一下子變得人氣很旺,每天上下班小區的商業街,甚至都會有短暫的擁堵。

小朱家蔬菜店的生意,也從原先的稀稀落落變成了後來的熱鬧非凡,經常能看到有人買好菜後,提著方便袋排隊等著結賬,他們兩口子有時候忙得都顧不上吃飯。小朱家的蔬菜店雖然只有一間門店,但豆腐,饅頭、雞、豬肉、魚都有的賣,真正的麻雀雖小,五臟俱全。

小朱家門店的位置很好,緊鄰著小區的正大門,是所有業主回家的必經之地,很多人下班回來後,不想去鎮上的農貿市場,直接就進了小朱家的蔬菜店,隨便買點蔬菜對付一下。那時候,小朱家的蔬菜店已經開始變得很掙錢了,從每天不斷地有人進出他們家的店,就能看出來。

因為小朱家的蔬菜店生意太火爆了,我們小區先後又陸陸續續開了好幾家蔬菜店,有的規模甚至比小朱家的店還大,但沒有一家做得長的,都是做著做著就關門了,在開蔬菜店這一點上,沒有人能競爭得過小朱家。

小朱家的生意之所以能長盛不衰,與他們家店的位置好有一定的關係,更主要的是他們家是我們小區開蔬菜店最早的一家,很多老主顧已經習慣了去他們家買菜。再加上他們兩口子待人熱情,三毛兩毛的零頭,他們會主動給顧客抹掉,顧客買蔬菜時,他們還會免費贈送幾棵香蔥、香菜,雖然不值什麼錢,但給人的感覺很暖心。最關鍵的一點是,小朱家的蔬菜**公道,絕不比農貿市場賣的貴,所以在我們整個小區,他們家蔬菜店的口碑是極好的。

後來,緊挨著小朱家的門店,做小百貨生意的那家店撐不下去了,店主急於把店面轉讓出去,小朱趕緊第一時間把店面給轉了過來,把兩間店面打通,簡單裝修了一下,重新開業。現在小朱家的店面比以前擴大了一倍,不僅賣蔬菜,還賣糧油、調味品以及水果等商品,比以前品種更齊全,空間也更大了,不再像從前那樣的擁擠。

我每次去小朱家的蔬菜店買菜,等著付錢的時候,幾乎沒有一次不排隊的,小朱兩口子依然和從前一樣,每天樂呵樂呵地跟別人打著招呼。

後來,小朱他們家僱了乙個60多歲的老頭,專門幫他們殺魚,搬東西,冬天的時候幫他們削甘蔗皮和做些其他的雜事,據說小朱家乙個月開人家2500塊錢的工資。再加上兩間店面的租金,外加一輛金盃麵包車,每天去蔬菜批發市場進貨拉貨,這些都是不小的成本開銷。不僅如此,小朱家的兒子還在上一對一的輔導班,一年下來,這也是一筆很大的開銷。

後來有一次,我在與小朱閒談中得知,他們在崑山已經購置了兩套房產,一處是我們小區的多層,有94個平公尺,精裝修的。另一處在我們附近的另外乙個小區,電梯房,面積130多平方公尺,雙衛生間的大三房。小朱夫妻倆都沒有社保,做不了商業貸款,大概率是全款買的房子。

就算小朱他們第一套房子買得早,那也得50萬左右,第二套一期開盤的時候就是8000多,怎麼的也得一百多萬,再加上裝修,哪一樣不要花錢?所以都不用我算,各位自己想一想,小朱家蔬菜店從2023年夏天開業,到今年2023年,也不過才十多年,前期壓根就沒掙到什麼錢,所以他們家蔬菜店一天得有多賺錢,才能去除掉各種成本開銷後,還能攢下錢來給孩子更好的教育,買兩套房子?

今年崑山疫情最嚴重的時候,整個城市靜默期管理了四十多天,那段時間內,很多人沒了收入,日子過得捉襟見肘,有的連房貸都還不上了。小朱兩口子卻另闢蹊徑,用金盃車拉來蔬菜,在我們小區外面通過業主群接龍的方式,按照**價賣蔬菜,生意非但沒受影響,反而大賺特賺,掙的比開店時還要多。

寫在後面:賣菜分好多種,在農貿市場租攤位賣蔬菜的,掙的都是辛苦錢,刨除掉各種成本與損耗後,夫妻倆一年下來能掙個二十萬,就已經很不錯了。如果在小區裡開蔬菜店,店面位置好,夫妻倆經營有方的話,一年掙個五十萬是完全有可能的。像那種團長,在網上搞**,每天接龍賣菜,加上平台賣菜的話,一年會掙得更多,一百萬都是有可能的!你別不信,我身邊就有這樣的例子。

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