逐夢粵行,粵行徐聞 尋找大海散落的寶藏

2023-07-20 21:01:29 字數 2831 閱讀 3559

為踐行三下鄉精神,幫助建設社會主義新農村,充分調研徐聞沿海人民日常生活,找出發展短板,發掘特色旅遊資源,打造富有建設性的發展方案,「逐夢粵行」三下鄉社會實踐服務隊於7月10日開展了以「尋找大海散落的寶藏」為主題的趕海活動。

在前一天的調研活動中,「逐夢粵行」三下鄉隊伍得到了一條重要的資訊:大海在退潮時會在海灘上留下大量螃蟹、花蛤、白貝、貓眼螺等海鮮。靠山吃山,靠海吃海,海邊的漁民將這些海產品視為大海贈予他們的寶藏,拾獲這些大海散落下來的海產品稱之為趕海。趕海的歷史可以追溯到古代,是中國沿海地區一項重要的漁業文化活動,也是當地漁民謀生的乙個重要途徑。

圖為海邊風景 關獻鋒攝

大海根據月球的引力變化而產生相應規律性的潮起潮落,聰明的漁民早在古代就掌握了這一規律,並以此來確定每日最佳的趕海時間。

圖為潮水漲落時間表 **網路。

7月10日,農曆廿四,海水會在拂曉時分開始逐漸退去,在太陽還沒完全公升起前,海灘上的海產珍寶最豐富,也最新鮮。當日5時,「逐夢粵行」三下鄉社會實踐服務隊趁著月色尚還明朗,趕在海水剛退下的時候,從駐地出發,前往位於中國大陸最南端的徐聞南極村燈樓角海灘進行趕海。

此時漫天繁星依然閃耀著點點星光,「醉後不知天在水,滿床清夢壓星河」的意境尤為突出。「逐夢粵行」三下鄉社會實踐服務隊朝著大海的方向前進,與螢火為伍,與蟬鳴作伴,一路上遇到零零散散的趕海漁民,清一色穿著膠鞋和提著趕海夾、蛤耙等工具。

圖為漁民拾取海貨 關獻鋒攝。

太陽破曉而出,海天界線處噴發出的一股強烈橙紅色光芒輻**半邊天空,隨著太陽的逐漸公升起,海灘上多了一些旅客,有小孩拿著海邊買的塑料鏟子在尋寶、戲水,場面何其歡樂。大海是慈祥的,孩子們的歡聲笑語在海風中盡情洋溢,最後飄向大海深處。

圖為小孩子戲水 關獻鋒攝

七點半,海灘已經是一片繁忙的景象,籮筐裡裝著的海貨訴說著趕海人的辛勤勞動。據調研組的採訪,這些漁民一直要拾取到太陽高掛,趕完海後會立馬將海貨帶到當地集市販賣,直至賣完收攤才結束這乙個忙碌的早晨。

逐夢粵行」的隊員們都是第一次趕海,面對著散布在海灘上的海貨難掩激動的心情,紛紛抄起了工具投入到趕海的隊伍中。隊員們三五成群,分散在海灘上拾取海貨。

圖為隊員趕海 關獻鋒攝

據漁民介紹,潮水的起落規模也會根據潮汐作用呈現出規律性變化,用農曆來看,每月的朔望前後(初一和十五前後)會出現最大潮,最大潮漲潮時水位最高,退潮時水位最低,因此其潮水起落規模最大,暴露在海灘上的海鮮資源最為豐富,而今天隊員們並沒有趕上最大潮,但依然是收穫碩果累累。

圖為漁民收穫成果 關獻鋒攝。

在趕海的一開始,對於沒有趕海經驗的隊員們來說並沒有那麼容易,想要獲得新鮮高品質的海貨必須要根據科學的判斷,分析各類海貨的起居習性,掌握它們的躲藏方式和一定的挖掘技巧,這樣才能更快速準確地拾獲這些高品質海產品,而這類規律早就被勤勞的漁民們在數年日復一日的趕海生活中得到。在隊員們還為螃蟹的移動快速而發愁時,周圍的漁民們已經裝滿了一籮筐的海貨。熱情的趕海漁民見隊員手忙腳亂的樣子,紛紛為他們做起了趕海教練,毫不吝嗇地將多年的趕海經驗傳授給隊員們,他們就像這片大海一樣,慷慨又樸實。

圖為漁民寫真 關獻鋒攝

據漁民的介紹,小魚小蝦小螃蟹等海貨喜歡躲藏在礁石坑中,搬開礁石往往會有驚喜,但是螃蟹跑得太快,需要預判它的走位提前進行圍堵才能將其捕捉。白貝、花甲等海貨通常躲藏在沙子底下,可以通過觀察沙子的的狀況判斷是否底下藏有它們,若沙子有凹陷的痕跡,不要猶豫,下面很大概率是花甲等貝殼類海貨。

圖為隊員趕海場景 關獻鋒攝。

經過兩個多小時的趕海活動,大家的桶裡都載滿各類海貨,將其帶回煮粥、椒鹽、爆炒、清蒸,無論哪一種烹飪方式都能讓人想想就垂延欲滴。

徐聞作為中國大陸的最南端,三面環海,海資源尤為豐富,除了魚蝦蟹貝等常見的海產品以外,這裡的海底還藏有其他海域難得一見的國家二級保護動物—珊瑚。走在海灘上,遍地可見白色的珊瑚石,隨手撿起一塊,都是乙個精緻又珍貴的藏品。在海邊,還有用珊瑚石搭建起來的特色名宿,趁著日出或者日落,用珊瑚民宿和當地特色建築作為元素,亦或是只要順手抬起相機,按下相機快門,出來便是氛圍感拉滿的大片。

圖為海邊風景 關獻鋒攝。

趕海是個極致快樂的體驗,在享受這一過程的同時一定要做好安全防範,最好帶上手套,穿長褲和膠鞋,避免被鋒利的礁石劃傷,千萬注意潮水漲落情況,當發現潮水漲起,務必要及時離開海灘,不能冒險逗留。同時,趕海還要嚴格遵守海灘的相關規定和警示標誌,避免損害海洋生態環境,尊重海洋生物,保護海洋生物多樣性。

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