剛需房一直都是各大開發商這幾年推出較多的一類房型，畢竟對於大部分普通家庭來講，購房成本始終是一輩子最大的一筆開支，所以面積小，總價低的剛需房一直也是大部分人首次購房的首選。
不過剛需房通常面積較小多數為套二戶型，後期結婚有寶寶後不太方便三代人居住外，還大多是採用暗衛和暗廚的布局設計，畢竟一層樓動輒 5-6戶住戶，採光好有賣相的區域多為客廳和臥室，剩下的廚房和衛生間就只能採用這種布局了。
正因為剛需房廚房對於採光有天然的需求，所以在裝修中很多業主都會想要將廚房改為開放式布局，一來增加採光，讓廚房顯得更明亮；二來也能稍微從感官上擴大廚房空間感，不顯得壓抑。
不過開放式廚房雖然有著眾多的好處，但也不是沒有劣勢，所以今天咱們就來聊聊關於開放式廚房的優劣，以供有此需求的朋友結合自身實際情況來做判斷選擇。
優點
一、動線合理，兼顧照看小孩
開放式廚房因為沒有過多的牆體分割，廚房和其他區域的動線相對更加便捷，想要從廚房拿取物品也省去了開門的步驟，確實比較方便。同時，對於家中有小寶寶的業主來講，也方便乙個人在家做飯顧及不到在客廳玩耍的小寶寶安全問題，畢竟廚房和客廳聯通後，在廚房做飯可以隨時看到寶寶的行動，也可以隨時和寶寶互動，以免寶寶獨自玩耍出現意外。
二、空間利用率更高
這點和榻榻公尺布局類似，比起大戶型開放式廚房其實更適合小戶型房子，因為在聯通廚房、餐廳、客廳幾個區域後，幾個原本分割的空間可以根據需求互相取捨，變相的增大了廚房的利用空間。
三、顏值美觀度
比起傳統的封閉式廚房來說，開放式廚房在顏值上肯定更勝一籌，而對於現在年輕人來講，廚房可不只有鍋碗瓢盆，顏值高漂亮也是必須的。
劣勢
一、油煙難題
這可以說是咱們國內開放式廚房都迴避不了的乙個天然難題，雖然開放式廚房在國外是常態，但是因為烹飪習慣的巨大差異，開放式廚房在國內，尤其是做飯喜歡重油熗炒的四川來講，油煙問題確實是乙個非常大的難題。不過隨著廚房油煙機技術的進步，這一難題也逐步變得可以很好的處理，無非就是花費更多的油煙機採購成本而已。
二、噪音難題
這又是屬於開放式廚房天然存在的一大難題，拋開咱們炒菜、洗碗這些常規操作本來的噪音不說，單是很多抽油煙機本身工作的噪音就比較大，這對於做飯時在客廳休息的人來講確實是一件比較痛苦的事，不過捨得花本錢購買更靜音的油煙機多少是可以解決部分噪音難題。
三、美觀難題
剛剛聊到了很多年輕業主特別喜愛開放式廚房的整潔明亮大氣，但是網上的**不代表實際生活，在正常的生活中，又有多少人能做到使用完廚房後花大把時間來清潔整理呢？所以開放式廚房要想顏值高，必須勤於動手整理清潔，尤其是櫥櫃臺面上一定不要亂擺亂放，否則開放式廚房絕無美觀大氣。
四、安全隱患
有些剛需房因為本身面積所限，一般不帶陽台，那麼燃氣終端一般是設定在廚房中，隨著使用年限的增加，管線這些部件容易老化洩漏，在加上業主平時使用灶具時不注意，容易導致燃氣洩漏問題，那麼開放式廚房因為是和客餐廳聯通的，這個時候就容易發生意外情況。近幾年成都地區因為安全問題，燃氣公司至少明面上是不允許做開放式廚房的，否則不予通氣就是基於這個原因。
聊完了開放式廚房的優劣勢外，那麼到底開放式廚房適不適合咱們國人呢？
一切回歸生活居住的本源，判斷自己家適不適合採用開放式廚房還是要結合自身的實際生活習慣來取捨，一味的盲目跟風追求網路p圖是不理智的行為，個人建議可以從以下幾點來自我分析取捨。
一、如果經常在家做飯，而且做飯傾向於熗炒、油炸等容易有大油大煙的情況，那麼將廚房封閉起來會更適合，如果平時都不怎麼在家做飯，或則做飯習慣於清淡的那麼開放式廚房就是比較適合的。
二、業主自身比較勤快的，願意每次使用完廚房進行清潔整理的，那麼開放式廚房比較適合；反之如果業主相對懶惰，不會每次使用完廚房就進行清潔整理的，那麼就不太適合。
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