「3·15」晚會上**的瘦肉精到底是什麼？
原本人家豬豬、羊羊想胖想瘦全看自己開心。
但是瘦肉精可以讓牲畜一瞬間心率加快，體溫上公升，代謝變快。
最常見的瘦肉精叫作萊克多巴胺，屬於β-興奮劑類化合物，在中國境內禁止生產和銷售。
人體攝入含有萊克多巴胺的肉類之後會心慌噁心，而且該類興奮劑對心臟病、高血壓患者危害更大。
使用瘦肉精之後，牲畜內臟成為瘦肉精的聚集地，萬一不小心吃了豬肝或者羊雜，就大事不妙了！
我國監管部門已經對瘦肉精開啟了超級嚴格的審查，相信在監管下我們吃肉會更加放心！
敲黑板冷知識。
牛肉作假**點。
除了豬肉和羊肉會被使用瘦肉精作假外，牛肉也是肉類作假的重災區，市面上常見的方式有兩種。
第一，使用豬肉、鴨肉等其他比較便宜的肉進行代替。將它們按照一定的比例混合後，再加入牛肉膏等食品新增劑進行醃製。這樣不僅吃起來像牛肉，原本的肉質也發生了變化，讓人難辨真假。
第二，人工合成牛肉。這種牛肉是用雞蛋白和糯公尺粉混合之後，加入各種化學新增劑製作而成的。這些東西混合成糊狀後，再用機器壓成纖維絲，就製成了牛肉乾。這也是人們在平時生活中很容易購買到的一種假牛肉。
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