豆腐渣发酵方法和配方(豆渣发酵成饲料的制作方法)

2023-10-22 15:10:09 字數 792 閱讀 7220

在养殖业中,降低饲料成本是一项关键任务。为了实现这一目标,许多养殖朋友已经将发酵豆渣等糟渣作为饲养猪鸡鸭牛羊等动物的常用技术。然而,发酵豆渣时需要加入至少100公斤玉米粉,这导致成本偏高。加上长时间的玉米发酵会降低能量,让人感觉很不划算。

玉米作为常用的原料,其淀粉是微生物工作的主要碳源。然而,尽管玉米中富含淀粉,但发酵豆渣所需的微生物繁殖所需的碳源却需要更多的多糖、蛋白、矿物质和多维等复合型营养。因此,如果使用“多糖性复合菌种营养基”这样的产品来代替传统的葡萄糖或蔗糖添加方式,只需极少量这样的物质(红糖的3-5分之。

一、玉米粉的20-30分之一),即可达到更好的效果。

以发酵豆渣为例,对比配方如下:老配方需要豆渣1吨、99多功能饲料发酵剂1包、玉米粉100公斤(或红糖10公斤)、食盐2公斤。而新配方只需要豆渣1吨、99多功能饲料发酵剂1包、多糖性复合菌种营养基5公斤(市场售价约12元/公斤)、食盐2公斤。可以看出,新配方的成本仅60元,远远低于老配方的300元。

在发酵时间方面,老配方需要7-10天完成发酵,而新配方只需3-7天。这得益于多糖性复合菌种营养基的运用,它是针对复合微生物制剂产品进行激活、扩培、发酵等针对性设计的专用营养包(培养基)。以高浓度糖蜜为主要原料,再科学地添加氮源等原料,形成菌种喜欢的食物。因此,新配方的速度更快,效果也更好。

综上所述,使用多糖性复合菌种营养基可以有效地提高发酵效率和经济性。如果你正在寻找一种更高效、更经济的饲养猪鸡鸭牛羊的方法,不妨考虑使用这种方法来降低饲料成本。

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