2023年，考古学家在山东章丘县龙山镇发现了黑陶为特征的新石器时代晚期遗存，称为龙山文化。此后，不同地区的数千遗址陆续被发现，文化内涵有区别，被细分为山东龙山文化、中原龙山文化、晋南陶寺文化、陕西客省庄二期文化、湖北石家河文化和江浙良渚文化。距今5000-2023年，称为龙山时代，是父系氏族社会。
现已发现数千龙山时代遗址，村落中房屋分布更密集，人口增加。先民发明打井，扩大生存空间并开发更多土地资源。技术有更大进步，石器打制已消失，通体磨光，良渚文化遗址中有大量石犁。生产力水平比仰韶时代有显著提高。
农业繁荣带来粮食充裕，家畜业也跟着兴盛，同时出现了储存粮食用的大陶瓮。有了多余的粮食，酿酒技术得到发展，精美的陶器可能被用于酒器。农业的发展为手工业提供了基础和劳动力，龙山时代的手工业在各方面都取得了前所未有的成就。快轮制陶技术是龙山时代制陶技术的重大进步，陶器多呈灰色与黑色，被称为黑陶文化。彩陶逐渐衰落，龙山时代的制陶技术有所提高，其中海岱地区的龙山文化水平最高。
良渚文化在琢玉业方面卓越领先，其玉器数量众多，种类丰富，有珠、璜、玦、环等佩饰，还有大型素面的玉璧、玉钺和雕刻精美的玉琮、玉佩、玉锥形器。同时代的山东龙山文化、薛家岗文化、石峡文化也有玉器，但数量和质量都不及良渚文化。
良渚文化先民的另一贡献是养蚕缫丝，吴江钱山漾出土的丝绢经纬密度已达到每平方厘米各48根，这是最早的丝织品实物。此外，良渚文化的漆木器制作也以南方见长，在遗址**土过数量众多的各种木器和涂漆的陶器。
冶金术的发明是北方先民的杰出贡献，出土的铜器可以证明这一点。甘肃东乡林家出土的青铜小刀、河北唐山大城山出土的穿孔铜片、山东龙山文化遗址中的铜片、铜锥和铜渣等，都显示出当时青铜冶铸业的最高水平。
同时，龙山时代的建筑技术也大大提高，人们已经学会用料礓烧制石灰涂抹在室内地面和墙面上的做法，地面建筑也渐渐增多。在黄土高原上，人们学会了打窑洞，用土坯垒墙的房屋也屡能见到。在山东、河南、湖北、四川等地，已经发现了几十座龙山时代的城堡遗址。
在龙山时代，随着人口的增加、技术的进步和对自然资源的进一步利用，社会生产力得到了极大地提高。这一时期，我国的新石器文化发展到了巅峰。
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